心爱豆豆

: ]0 A7 ?& m. A, O  t& v6 Q6 \5 U7 M" |! V; x! ]7 x0 B
删除

心爱豆豆

回复 白晓琼 的帖子
) T% b# B* X& C7 F2 K我做了几次，都做成了蛋饼，失望啊~~~ 我也是呀我没有打蛋器你是你是也没用打蛋器 ...

, ^, {2 O! T" w6 T- z
没有打蛋器肯定失败，为了烤箱买个电动打蛋器吧，没几个钱

白晓琼

我做了几次，都做成了蛋饼，失望啊~~~ 我也是呀我没有打蛋器你是你是也没用打蛋器

白晓琼

我做的失败了，没发起来。是不是我家的烤箱的原因

慕慕丶

哇。看得我好想吃。上次做了一个不软不好吃。

心爱豆豆

回复 白晓琼 的帖子
$ g" U7 z2 i2 ?$ K请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

9 x1 ^/ |7 C$ ^! }) n) S不行，打蛋器是把空气打入蛋白里，这样蛋白才能发起来。蛋白打发是做蛋糕必不可少的步骤。

丸子胖胖821017

好想吃呀

白晓琼

请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

张雪怡

ddddddddddddddddddd

心爱豆豆

回复 爱斐妈 的帖子& G3 L( b1 v3 h5 F  W* u
做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

' g' g  }6 `2 F5 R" U1 L是啊，海绵蛋糕，很多东西都是需要温度计的

fresh_meng

很不错哦

爱斐妈

做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

如花似虎

宝妈太牛了，

婷^O^婷

厉害啊宝妈

丸子～妈

厉害～

心爱豆豆

回复 心爱宝贝左左 的帖子, a1 a& Z. V5 I. [% @9 f, V
高手在这里呀

( F+ w( O& y/ _  I7 D1 k1 i这是衡量专业烘焙的一个标准

心爱豆豆

回复 吴红116 的帖子
+ t: g7 N+ w- @) w# u+ O) j* R六公分高，指的是用多大的模具

0 ?/ J( A- q4 t1 M) }8 P我用8寸模具，倒8分满，烤出来的

心爱豆豆

回复 妈妈米亚123 的帖子: W) h$ `" ^, Y
太牛了，这是用烤箱直接烤的吗？

, ^3 p/ M1 W2 x0 d
是啊

吴红116

六公分高，指的是用多大的模具