心爱豆豆

1 C8 A( i' [" d% ~

. L6 N4 F* D0 E( M- e8 u删除

心爱豆豆

回复 白晓琼 的帖子
+ f9 r& |! s3 C$ H3 @* T2 j我做了几次，都做成了蛋饼，失望啊~~~ 我也是呀我没有打蛋器你是你是也没用打蛋器 ...

* i+ X  g, s. @没有打蛋器肯定失败，为了烤箱买个电动打蛋器吧，没几个钱

白晓琼

我做了几次，都做成了蛋饼，失望啊~~~ 我也是呀我没有打蛋器你是你是也没用打蛋器

白晓琼

我做的失败了，没发起来。是不是我家的烤箱的原因

慕慕丶

哇。看得我好想吃。上次做了一个不软不好吃。

心爱豆豆

回复 白晓琼 的帖子- }, e# v8 A1 s, h  r0 U' d
请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

& N6 R% f; v; ]* X& ]& I9 M2 W, b不行，打蛋器是把空气打入蛋白里，这样蛋白才能发起来。蛋白打发是做蛋糕必不可少的步骤。

丸子胖胖821017

好想吃呀

白晓琼

请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

张雪怡

ddddddddddddddddddd

心爱豆豆

回复 爱斐妈 的帖子9 Q; L* ~2 q$ }9 q
做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

- d5 I! i& X' p' R# L( `. Y是啊，海绵蛋糕，很多东西都是需要温度计的

fresh_meng

很不错哦

爱斐妈

做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

如花似虎

宝妈太牛了，

婷^O^婷

厉害啊宝妈

丸子～妈

厉害～

心爱豆豆

回复 心爱宝贝左左 的帖子
9 W! K! V2 O/ U( f" M# Q高手在这里呀

; L  |: G* b* U# B. I# n( g
这是衡量专业烘焙的一个标准

心爱豆豆

回复 吴红116 的帖子
; l" L! j  Q( m) j# x/ l六公分高，指的是用多大的模具

  `3 t5 w; p% n7 m0 Z
我用8寸模具，倒8分满，烤出来的

心爱豆豆

回复 妈妈米亚123 的帖子
; O$ T8 q$ L9 g# x! P太牛了，这是用烤箱直接烤的吗？

7 J  A: e, p& n" ~4 d# c0 m是啊

吴红116

六公分高，指的是用多大的模具