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嗯,楼上正解,呵呵& h5 U7 X8 s' I# b: p
其实我们成都冒菜,不是西安这里这种味道,西安吃了好几家,包括你说的那家,都是感觉水煮+调味
; A1 y0 _* K% H, _ q成都的味道很浓很正的
5 a! J+ @8 ]8 r; R3 C6 r+ c; S" I, S基本来说冒菜就是给你煮一碗0 K* E- g3 L6 S0 p2 D4 _% d
麻辣烫就是串串,自己烫呗
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