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发表于 2013-11-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:28 编辑 $ [6 T1 a- l. r3 h6 o. K- g, D0 _6 n; B+ S
- K1 a; J. Z7 B# g* t
不知道为什么,特别爱吃皮蛋
2 A$ [& y3 L4 G$ P5 Q- k但深知这玩意没什么好处$ z0 C  u. o9 j* t7 l4 l
所以一直克制克制+ ~/ I& R; e2 E% X& v, }
最多一月吃上一次
' L7 `! Y) @# k; b平时总是凉拌着吃6 i. |" ]. m3 g# F
这天凉了,想想馆子里的的烧椒皮蛋,应该也不难
, H2 A$ k+ l8 f% }2 L) P5 b说干就干0 D9 g4 U. f0 l# R. w

0 Q0 s% e! \! C3 M7 B2 _青辣椒切段,锅内一丁丁油,放入辣椒,就这个小火炕着$ @7 A7 z1 {4 [3 ^# h6 A+ A
待两面稍微变色即可  N8 X: v1 V' F1 H' D9 [# n

- }& Y' k! Q( Q7 k
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丸子胖胖821017 发表于 2013-11-14 11:15
+ }) x+ A! J6 a有图就最好了
0 l! ]% C* _* r$ |+ Q, ], w- j
有图,是你手机看不到

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本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:29 编辑
2 G# I: u4 F) i0 L/ u# t7 ~7 ^
+ p5 [$ U. P1 J$ |皮蛋切好装盘,
1 u/ @5 D7 X' w7 k摆放好干烧的辣椒
7 W) a/ R: O, r* y. K盐鸡精醋生抽香油拌成调味汁,淋上去就OK啦
% A1 n- Y. r' A8 U' D! x

: R: ]. V4 w* m; O2 }) ^) n
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【可可家厨房】美味自制烧椒皮蛋
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