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发表于 2013-11-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:28 编辑 . b; [* Q. L8 H  {

; X% a" v+ j' Y8 v不知道为什么,特别爱吃皮蛋  M! ^4 q8 g/ ?7 [0 s" W
但深知这玩意没什么好处: q1 Z  G  X9 k" c# k( |$ W
所以一直克制克制: `. g# b7 K' L; a" H
最多一月吃上一次
* I# r0 f5 c# I% K! W4 n5 y平时总是凉拌着吃/ ]8 \6 u1 b9 I' p4 N) }6 l
这天凉了,想想馆子里的的烧椒皮蛋,应该也不难
3 n6 L2 {+ X; p! X) w3 }7 B说干就干
9 c' w$ x1 ^8 H" X
; W, O) L. a+ _" }青辣椒切段,锅内一丁丁油,放入辣椒,就这个小火炕着
9 i0 X# R# X0 d. ~( A+ g6 q; H3 s" p待两面稍微变色即可! m, C$ x7 q* q4 [: g( z- S
, Y2 L3 R$ F/ Z  _. a' C

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不错,简单。
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丸子胖胖821017 发表于 2013-11-14 11:15
9 _3 I  s+ _9 c9 N% A有图就最好了
/ G1 j6 d. Q% o" j: k9 z4 v
有图,是你手机看不到

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本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:29 编辑 + \: n( g; K, o
2 F6 F/ D. i6 c) ]
皮蛋切好装盘,
0 j6 m: z- m) Z( A摆放好干烧的辣椒# f! a1 B, U# P$ s
盐鸡精醋生抽香油拌成调味汁,淋上去就OK啦+ E/ M; S5 t* T- z3 }2 o/ `" T8 k7 P

) \% Q; Q9 _3 O7 V
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【可可家厨房】美味自制烧椒皮蛋
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