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[美食DIY]

【可可家厨房】美味自制烧椒皮蛋

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2013-11-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:28 编辑 ; x* k$ K  q* U# M+ w( B
, w( p/ W7 y4 s: V8 [
不知道为什么，特别爱吃皮蛋
/ O6 G# t, q4 P; I2 \5 F3 K但深知这玩意没什么好处* A7 D- g3 [( q1 ]
所以一直克制克制8 n2 O( |6 R& @9 F
最多一月吃上一次1 G& i8 y0 O8 y
平时总是凉拌着吃+ I! M0 c( |1 b( Q/ Y, c& S
这天凉了，想想馆子里的的烧椒皮蛋，应该也不难
# k9 G$ B  V  w. g5 o6 {说干就干
' N- K: _7 C* D7 j& m
& F* C8 n) H( C# S* h' K6 h( X, I青辣椒切段，锅内一丁丁油，放入辣椒，就这个小火炕着
( P. v6 c5 q- L+ _7 x, @3 d待两面稍微变色即可5 w$ y1 C: ]: r+ U

1 o1 a6 B  D, t# y* r3 x
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2013-11-13 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:29 编辑 3 ]- Y- M3 e! q8 C; i
; m5 u* V0 G3 `* D; z3 Q$ a
皮蛋切好装盘，9 G$ v: C% Y* C+ K: X. A+ ~
摆放好干烧的辣椒
# g% h8 t: n3 p8 Q, o盐鸡精醋生抽香油拌成调味汁，淋上去就OK啦( h7 U: g' K+ X8 N' d+ p; t$ m1 F4 k

6 m: |- @% C3 q- K6 u' z4 K
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亦笑了之

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板凳
发表于 2013-11-13 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2013-11-13 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又来取经了
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果果好妈

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发表于 2013-11-14 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了。
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-11-14 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有图就最好了
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2013-11-14 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子胖胖821017 发表于 2013-11-14 11:15
( H8 q0 N* D  w1 @- J8 M: g有图就最好了
/ V3 }* `9 g+ S: q) [
有图，是你手机看不到
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米粒他娘
泡泡

版主

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发表于 2013-11-14 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，简单。
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幸福蛋蛋娃

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发表于 2013-11-15 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你一天创意多的很啊
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