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楼主
发表于 2013-11-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:28 编辑 + {! [) B) k5 e* j1 @1 a

. a$ x& I" N& ?7 y3 w4 B1 H3 b不知道为什么,特别爱吃皮蛋
( Q: g' f% E8 I& p8 s但深知这玩意没什么好处
2 F% b4 `* H- M3 a所以一直克制克制" v& w! P: I4 p3 p- t: u$ }
最多一月吃上一次8 K+ }4 b1 Q1 S! j: B) ~1 D& e
平时总是凉拌着吃
1 H6 n+ p8 O; y; Q8 z6 T# O这天凉了,想想馆子里的的烧椒皮蛋,应该也不难
; e$ O. ]2 F& r# Y/ y说干就干
. B' K+ P2 h6 ?0 Y; f5 _
! J9 s. H3 @% v1 V/ v6 P$ L- B" ^( A青辣椒切段,锅内一丁丁油,放入辣椒,就这个小火炕着
: X# L+ T: E, g% A0 i7 u待两面稍微变色即可
% h4 W8 q) z7 b
% \$ v: f, D0 X  U& V5 f  ~
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本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:29 编辑 3 M. N5 _+ b: X4 S& z

4 W/ C) X& a. S皮蛋切好装盘,
# E' u% l+ C) s- s  c摆放好干烧的辣椒7 j+ ], N6 v2 x" X/ F" f( J( L& c
盐鸡精醋生抽香油拌成调味汁,淋上去就OK啦
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丸子胖胖821017 发表于 2013-11-14 11:15 - ^% ~4 `& c$ J
有图就最好了
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【可可家厨房】美味自制烧椒皮蛋
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