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前两天在大唐西市发现了一家泰国菜,宝宝发现最近泰国餐厅在咱们西安还是非常走俏的,绝对值得试一试!泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式美食!# {) Z# j& O U9 @% Q& _% ?
4 o& p( Y+ k, m' ^& t+ G暖色荷花灯,镂空朱红门窗,典型的泰式特色,一股浓郁的东南亚风情缓缓流动~~~
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. v6 N: T+ O4 n2 K$ T泰国是一个佛教历史悠久的国家,佛教在泰国被称之为国教,有“黄袍佛国”之美誉。店内装饰也大多突出了佛教文化色彩~' I* y2 C n$ K& c2 v
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可能由于是新开的,上人不是很多,不过宝宝就喜欢安静,呵呵~~2 s& Y2 u. `- _' J' A
金色的墙壁、艳丽的纱帐、镂空的格挡、古朴的实木餐桌以及店内整体的设计风格都以浓郁、地道、热情为主格调,装饰元素要突出泰国的地域特点,温和典雅的感觉让用餐的人仿佛一下子就置身于古老的暹罗!$ Q5 f8 F6 L% q+ u' x/ p; r
接下来宝宝就要带领大家踏上地道美味的泰式美食之旅!
( W1 S/ _" R8 d5 ^$ U餐前甜点:椰汁马蹄糕、冰激凌炸香蕉和泰式奶茶!
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/ r/ K" I7 q, C其中让宝宝不得不说的就是这款椰汁马蹄糕,宝宝对它可是一见钟情!
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( n; R6 D I' x9 C品相清新,椰浆浓郁嫩滑、马蹄Q弹爽口、夹杂着粽叶的独有的芳香,难怪口味喜酸辣的泰国人也会爱上这一抹清爽与甜蜜!% v+ L" y( ], y% e v
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! D5 S& \" U& l8 ?# z1 M: P4 R上正餐啦!嘿嘿
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冬阴功汤,最具代表性的泰国菜品!这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它,宝宝就非常喜欢哦~~
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