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前两天在大唐西市发现了一家泰国菜,宝宝发现最近泰国餐厅在咱们西安还是非常走俏的,绝对值得试一试!泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式美食!( p, h3 i7 N( w$ d) h0 M
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暖色荷花灯,镂空朱红门窗,典型的泰式特色,一股浓郁的东南亚风情缓缓流动~~~
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泰国是一个佛教历史悠久的国家,佛教在泰国被称之为国教,有“黄袍佛国”之美誉。店内装饰也大多突出了佛教文化色彩~& A. K, ^# x- J+ L
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可能由于是新开的,上人不是很多,不过宝宝就喜欢安静,呵呵~~; X: p9 T0 G& Q6 l6 s6 J, r
金色的墙壁、艳丽的纱帐、镂空的格挡、古朴的实木餐桌以及店内整体的设计风格都以浓郁、地道、热情为主格调,装饰元素要突出泰国的地域特点,温和典雅的感觉让用餐的人仿佛一下子就置身于古老的暹罗!/ s" i, l9 `8 C: ?& Z
接下来宝宝就要带领大家踏上地道美味的泰式美食之旅!
4 P! e' l8 M5 a7 d6 e餐前甜点:椰汁马蹄糕、冰激凌炸香蕉和泰式奶茶!
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9 C4 E4 V F- H0 d0 |1 a8 Z其中让宝宝不得不说的就是这款椰汁马蹄糕,宝宝对它可是一见钟情!, f/ Z8 b& q. X
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品相清新,椰浆浓郁嫩滑、马蹄Q弹爽口、夹杂着粽叶的独有的芳香,难怪口味喜酸辣的泰国人也会爱上这一抹清爽与甜蜜!
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上正餐啦!嘿嘿
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冬阴功汤,最具代表性的泰国菜品!这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它,宝宝就非常喜欢哦~~
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