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前两天在大唐西市发现了一家泰国菜,宝宝发现最近泰国餐厅在咱们西安还是非常走俏的,绝对值得试一试!泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式美食!7 X$ r! P9 f" r z. n3 ]8 r
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暖色荷花灯,镂空朱红门窗,典型的泰式特色,一股浓郁的东南亚风情缓缓流动~~~) s8 ^5 z: I; N! p' i8 p
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$ x- v# Q. N/ \, |) i$ L9 T* W泰国是一个佛教历史悠久的国家,佛教在泰国被称之为国教,有“黄袍佛国”之美誉。店内装饰也大多突出了佛教文化色彩~
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+ X/ ^2 t0 L- ]) a9 P t# q# W可能由于是新开的,上人不是很多,不过宝宝就喜欢安静,呵呵~~6 s( }9 m r5 T' I8 s
金色的墙壁、艳丽的纱帐、镂空的格挡、古朴的实木餐桌以及店内整体的设计风格都以浓郁、地道、热情为主格调,装饰元素要突出泰国的地域特点,温和典雅的感觉让用餐的人仿佛一下子就置身于古老的暹罗!5 ^; C$ J, m' a0 o8 { y# t7 B
接下来宝宝就要带领大家踏上地道美味的泰式美食之旅!
7 b" T, d% J5 j3 l, r8 t3 L7 x' Z餐前甜点:椰汁马蹄糕、冰激凌炸香蕉和泰式奶茶!
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6 u2 K7 {! }2 h* i其中让宝宝不得不说的就是这款椰汁马蹄糕,宝宝对它可是一见钟情!* j( B' I8 a. g* }" d& I
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品相清新,椰浆浓郁嫩滑、马蹄Q弹爽口、夹杂着粽叶的独有的芳香,难怪口味喜酸辣的泰国人也会爱上这一抹清爽与甜蜜!
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上正餐啦!嘿嘿* ] \5 J3 O# r6 t
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冬阴功汤,最具代表性的泰国菜品!这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它,宝宝就非常喜欢哦~~
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