弱弱的发帖问一个困惑的问题

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miko

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楼主

昨天老公一个客户从榆林给我们带回了半只羊还有两大捆大葱~~客户还说这葱特别好。

这么多葱怎么吃啊~~
平常在市场上也看到大家都是一大捆一大捆的买。大家买这么多葱是放在家有什么寓意吗？还是炒着吃~~
哈哈，一个南方人的疑问~~不要喷哦~~

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凉小爱

幼儿园大班

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我也不知道大家买那么多葱都干吗用，反正我自己做饭从来都不放葱

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493278343

大学毕业

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帮顶

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小兔子的家

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代栗子

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29^#

哦，放阳台不会干了吗？需要那个袋子套着不？

带着泥土可以放很久，千万不要拿塑料袋套着，会发霉的，纸袋可以。

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miko

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那是陕北的特有的红葱西安没有买的，陕北的羊肉没膻味的挺好的
实在的很 ...

恩，在西安是没见过那种葱。羊肉真是太好吃了~~~一点膻味都没有。

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miko

小学毕业

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放阳台上，往年冬天葱贵的很，有一年九块一斤，那会肉还不到十块呢，所以现在人都爱囤一些，可以葱爆羊肉， ...

哦，放阳台不会干了吗？需要那个袋子套着不？

点评

代栗子带着泥土可以放很久，千万不要拿塑料袋套着，会发霉的，纸袋可以。发表于 2013-11-28 22:17

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miko

小学毕业

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楼主，俺恰好是嫁到榆林的媳妇，可以跟你说一下，那个葱用来炖羊肉很好的，比咱们本地的葱好。这个葱炒菜也 ...

哦，对，那个葱就是辣，切得我眼泪哗哗的~~

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jiaoqibao201314

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回复豆妈超级兔子的帖子

我想到了我婆婆，我不喜欢吃葱，但她每次包饺子都要放很多，然后说要想饺子香多放葱和姜，晕啊

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王瑞妈咪

新生儿

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网上查查怎么储存，葱爆羊肉很好吃的啊

是的，我也爱吃这个菜，

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杞人总忧天

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回复 miko@xa 的帖子

拿我家来吧，我爸炖羊肉一级棒，羊肉汤洒上你的葱丝味道肯定好极了。哈哈哈

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豆豆VS暖暖

蛋蛋妈

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陕北人实在

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HT79541763

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葱爆牛肉，葱炒鸡蛋。葱能放

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幽幽百合

辰辰妈

上大学

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20^#

羊肉！

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rusy1226

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那是陕北的特有的红葱西安没有买的，陕北的羊肉没膻味的挺好的
实在的很 ...

恩，西安的是白葱

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annebebe

初中毕业

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楼主，俺恰好是嫁到榆林的媳妇，可以跟你说一下，那个葱用来炖羊肉很好的，比咱们本地的葱好。这个葱炒菜也可以，但是这个葱比本地葱辣，个人觉得不太适合切成葱花直接撒汤里。葱就放阳台就行了，不用特别处理。我婆婆每年冬天来西安过冬也是拿好多葱来，就那么放在阳台上，不会坏的。

点评

miko@xa 哦，对，那个葱就是辣，切得我眼泪哗哗的~~ 发表于 2013-11-28 22:01

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cocookou

coco

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我看到都是一捆捆买的，就是放到外面好保存。

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