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现将每个节气的代表美食一一呈上0 k1 w: {: r: a8 S$ a9 R. M; ~
) v9 \! ^! j% }9 s春季6个节气面食:
# u p3 }. ^/ n. J+ i; p% g2 K
' ?+ `' I4 w9 Y, ?( Q% \立春——关中花馍 6 Y. m& _4 H; S- g
5 v8 @; c, @% ^! g7 ~
雨水——户县摆汤面 $ U2 N" D5 y5 L3 }! R
6 Q$ U4 M2 G% x: j {1 V
惊蛰——枣泥黄馍馍
* E4 [: t; I( b i# A ' r" j2 n& o9 m, g7 y. n: ^6 y
春分——麻食
) v4 g, R }% _4 u2 O( z/ L9 A0 R
6 G# ?% i( M2 A4 O R0 e清明——岐山臊子面- u5 T0 l8 Z( w
$ \1 u, P; R9 p2 e3 A1 j8 x [& m
谷雨——槐花麦饭1 [6 m3 c: V# Z. ^# @
% y3 L! L/ t, E8 D* P夏季的6个节气面食3 U3 K( A1 S5 ] L- }6 S
) ]% N+ T, }/ Q立夏-擀面皮; f/ `. D6 D0 x% y, F- j! w) }
) m% r4 q% a2 e4 I8 f, Q小满-搅团
, s7 d& R4 k9 S) V7 K" I
$ \6 O2 d/ G0 v0 t) Z芒种-羊血饸饹
# [& Z# C* m5 J* U) f# ~+ P# A
5 ?+ D1 D# W! r( |3 P; |夏至-杨凌蘸水面 U* L$ k& x- D( N- L7 L) Y
" e2 q4 u$ s) Y/ Z! J
小暑-浆水鱼鱼3 v6 T+ G* O; Y) h+ G2 L2 P2 E$ R
4 `$ n5 J4 F6 y: z/ z+ l0 Q大暑-卤汁凉粉
( U( S z' _2 P" j4 p
N+ d0 U, y, O2 Y5 R( a8 Z! R: h. P秋季6个节气面食
0 R/ J0 Y# Z: K& T5 P2 n% }0 l
# O" M1 i8 h% w9 f' b立秋——绿豆糕5 L) K3 A$ l% {- q2 }$ ^
$ J7 x6 S b" ?9 U( E2 V8 e处暑——金线油塔
6 G" E; r7 h8 W/ s4 h A/ S, h$ x" W: I+ z
白露——老鸹撒
; y0 {: j8 u8 h" S1 B* v5 f0 ~
; y" M M h( X" z& a8 q7 R秋分——黄桂柿子饼9 M3 x6 V# v! w2 X& b
$ c1 E+ _9 l+ ^" C9 f( @1 [: _寒露——洋芋擦擦
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0 Q" g6 x1 q- r1 L霜降——礼泉烙面
" `4 Q' x7 v3 k% S X% m* Y4 \7 w
冬季6个节气面食
0 V2 L1 o) f1 N: m w1 {* C- n- q( S7 G; c
立冬——腊汁肉夹馍( `# ?: b: r; a+ X0 H+ T+ a( k+ O
& T! }9 a1 Q1 y
小雪——葫芦头泡馍
6 ]1 V5 c+ k; b% v8 _6 Q
0 x5 Q* t( x( Y: ]% P大雪——三鲜煮馍
1 q$ X6 `& {# G+ M3 P2 G% L6 v. \' \2 q0 E# H$ h7 D0 Q9 c- Z) J+ U
冬至——大肉韭黄饺子
1 |3 t# t$ Y ~' q) j
. I2 p7 T' j2 ~1 r" U/ Q小寒——灌汤包
0 x6 w G! m; m4 [( r) p0 k6 h: f/ t' k: s1 T+ F
大寒——牛羊肉泡馍
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1 u B/ W$ A4 S) C+ W # n" }3 K/ y m8 ]
乡党们,咋个相儿?忒噻吧。咱老几算斯服咧!! T& H& a0 }5 p0 {. ?
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