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现将每个节气的代表美食一一呈上6 H8 C" p$ [! j: a) |2 F ]
/ K9 W0 F8 E! Y# E V ?
春季6个节气面食:
8 n! y/ F4 { h* e% `( |9 M. s3 ?) @, J: j/ D, x
立春——关中花馍
9 E9 I6 D% l3 P* r/ r( h2 {+ f 8 P" ~* ~6 @5 x- ]3 B
雨水——户县摆汤面
6 v3 }+ r% ?) v! K6 l4 A) I
0 o6 Q# x; X, i" s( { u0 H6 a- K4 V0 [惊蛰——枣泥黄馍馍
+ s% G y, ?0 X: ~! ` # b2 p/ q1 y9 R. L2 u% @% t+ A; _
春分——麻食2 E" J5 T3 d$ ?& A$ B
0 v- Z' o, I, Y5 |. n清明——岐山臊子面. S$ [* q4 C2 O6 U
% z0 T# T% R4 F: V4 e谷雨——槐花麦饭2 }. X d+ j$ k+ i" f$ ]6 u3 ?
- L) k3 k. m- H7 T' d
夏季的6个节气面食
& b% X( |$ @3 ~) U k5 g2 ~
& E; \, V/ {5 ^: j! K立夏-擀面皮
# `' F: U B! p3 z6 t
# b% q0 m8 X/ I: `' W8 D& C小满-搅团1 w; r1 g l8 k) o: q1 I5 _
) O( l0 x( t( k" Q/ H/ Q$ ~$ \
芒种-羊血饸饹( b8 T4 h6 u5 s# \0 o
& N- C! U8 `$ K% R1 A- i
夏至-杨凌蘸水面( N" \8 ^1 [4 r& T9 B
* w3 I# e0 w/ e
小暑-浆水鱼鱼; A2 f; y z0 k; L
+ X& M' q7 i# Z大暑-卤汁凉粉1 n$ ~3 K1 s( ]# n+ g" K9 \ W
6 T, Q0 j2 J0 j$ b% s, x" \4 }秋季6个节气面食
0 {) U9 f. r6 ]7 w5 D- J) Y: U/ q( S; U6 ]3 o7 c& H
立秋——绿豆糕% M( Z, s5 \" m% L- j% s3 n2 U
# G' l) h% \# g' M+ o9 k) c
处暑——金线油塔
9 f1 R% h( @6 ?& B# z
) l( W4 V3 i* F白露——老鸹撒
& a6 V6 i# X) T: F" M' Q! _2 v$ M/ e$ N, L
秋分——黄桂柿子饼
5 h% t, h. U% C: T& V
4 d8 r0 t& G' p8 R$ j寒露——洋芋擦擦
7 t+ Z6 o: j$ Z- l+ e
" y5 D$ C. G5 i* r1 L4 ?+ ]霜降——礼泉烙面! M* [8 N" O' u/ U- o; B/ b! a
3 u% c$ C8 i/ V
冬季6个节气面食( t# ?- K/ a! |- e1 q& q$ A* ^9 u: y, g
7 O4 N1 O1 Z9 {9 @2 [立冬——腊汁肉夹馍! b; i+ [3 [% J/ \1 g/ \4 p
9 I. q- j2 h* ~ B小雪——葫芦头泡馍
3 l6 Q0 n4 G% q2 b
- b$ b1 z& m# E7 U: r5 P" B/ U大雪——三鲜煮馍( N5 q% _4 F' j7 x( v# ^
. N t$ I, ^3 O冬至——大肉韭黄饺子/ T b4 D( F" y
7 T% F) w' A2 l8 R$ n- z小寒——灌汤包$ w$ B- ?# B: }" r9 {! Y9 y7 w3 B4 J
5 @' ^6 n) \ ~( K: A! ~" |/ e( l$ f
大寒——牛羊肉泡馍
4 ]/ t' k5 A# s1 \+ d8 {" |& c ' h7 B' x; }! B- }3 L. O$ @1 X
4 {+ u% S5 k1 N3 q# F2 E4 g7 s
乡党们，咋个相儿？忒噻吧。咱老几算斯服咧！: Y; P9 m& Z/ E X* M: U
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发表于 2013-12-5 09:43
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发表于 2013-12-9 14:26
