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现将每个节气的代表美食一一呈上+ r7 h9 y/ f4 ]/ W2 H
+ F3 H% R7 x) ]+ p( x# S2 H
春季6个节气面食:
' C2 d1 D& y2 l. c( F) u! R, g b( W' V, t& S, E0 V+ Z' n8 C" C6 w
立春——关中花馍
. ~" j& ?4 H- C; L
* b; `$ S1 h# ~$ U/ O# c1 X& {* ~雨水——户县摆汤面
5 i; F9 X4 B4 A2 i* h1 B( T0 _$ ^# Z" E
惊蛰——枣泥黄馍馍
, k: \4 i5 f! D" s ?( S & l4 H7 E# v5 I# Y+ X. y" d8 q
春分——麻食; Q1 S1 b+ q$ V' |) Q
5 _7 a1 O# W0 M6 h5 ?
清明——岐山臊子面
6 n: O0 K, p7 I3 L$ u' t W
8 y6 A( ~9 H0 s/ w5 N* K4 _谷雨——槐花麦饭$ s5 J; _% O9 w5 u- d
6 n0 k& {; S7 i
夏季的6个节气面食
" d2 y6 g) K4 C2 B9 W: q6 t/ X+ y( s0 Y+ @# J
立夏-擀面皮
7 B6 s7 H9 f" E$ ?
- {# T4 J- X0 i" y/ i9 n小满-搅团
: `+ q( i0 y, t) w* `% m/ ]
. U3 n9 I3 T& ?芒种-羊血饸饹
* s9 x+ D, C( s! L6 V) ~2 y8 V& C. T. {3 L; ]0 s2 C% [% O, F
夏至-杨凌蘸水面( n. N1 f. a7 J( K5 ~' C( _3 ?
5 f3 b9 H- S/ s/ P
小暑-浆水鱼鱼- O0 V$ r; p; } G5 W9 C
6 U3 x5 d$ x# K3 O大暑-卤汁凉粉3 L7 u) }# F9 |3 a: |; ?( ~
3 P% _8 ^9 |/ p" x; h, o
秋季6个节气面食
$ x7 A K4 e& T0 X, V% H
9 ^2 Y. |% ^. j0 L, Y" T立秋——绿豆糕
- t( m& X. X6 h
$ Y4 \3 ~8 X5 y) U处暑——金线油塔* k) _! Y7 _& G/ m1 k" W
; v# O6 i6 | T# j: U; t: \: t. j白露——老鸹撒
' h! I8 C* B% d2 x w8 F0 B
% y) \: f8 W8 r/ q& A7 G秋分——黄桂柿子饼5 ]! I* x9 }! Y) Z7 z
9 O/ K2 M8 ]' b" Q0 [6 e: w# C, v寒露——洋芋擦擦1 r1 T& c( m( O: \& Z4 K- W" @
/ u5 M3 P8 n% |2 A
霜降——礼泉烙面: Q8 K% P: m+ D8 S* s
* P9 @% B4 P3 p5 [% W7 j; x冬季6个节气面食9 ~8 j1 a6 y0 [
7 y6 ], ?. w6 h$ I, K: [' P立冬——腊汁肉夹馍# U$ B. X4 l$ M3 H
. o! h* G6 Y4 ]) ^
小雪——葫芦头泡馍# R- f2 ?8 }4 b+ v
5 Z; I u6 q- K; ^
大雪——三鲜煮馍
* p. U0 a$ s" p% D P5 w5 Z# o6 g$ ?% z% y
冬至——大肉韭黄饺子
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" z" y- }$ z! v- [' N小寒——灌汤包$ U3 b9 i8 N& M1 o6 \ ]2 o" [
5 s; [5 E8 P% ^; r8 Y" N: n% x
大寒——牛羊肉泡馍
) X9 [8 p7 Y) `
d% O6 j9 n3 w& V
* B6 P& ]. C1 l乡党们，咋个相儿？忒噻吧。咱老几算斯服咧！
`& {2 R1 A% i* o1 v
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发表于 2013-12-5 09:43
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发表于 2013-12-9 14:26
