子杰爱维尼

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自从今年8月份在深圳吃了满记甜品的杨枝甘露后，逆转了我一向不爱吃甜品的习惯。但是，对吃货而言，最可悲和可恨的事情是，喜欢吃的不能想吃就吃，尤其是因为“贵“！于是我下定决心，自己一定要学会这款甜品，以后想吃就可以畅开了吃啦昨天初试杨枝甘露，太成功了！今天来分享，感谢在“厨神“投票环节中支持我的妈妈们，虽然我又垫底了，虽然大部分人素不相识，但是大家的心意我领了！谢谢不错吧？！我很得意的配上蛋糕(买的)，这样的下午茶，很棒吧？！哈哈！其实杨枝甘露的做法一点都不难，只要有料，你也能做到哦！一、备好所有用料。芒果、柚子、西米、椰浆、淡奶油、纯牛奶和白糖二，锅中清水烧开，放入西米。大火烧开后，不停搅拌防止糊底，小火煮到外部透明，里面有小白芯时捞到凉水里冰透，锅里换水再次烧开，把西米放入煮至全透明捞到凉白开里冰透，控掉水分，放冰箱冷藏。

子杰爱维尼

回复 双尖牙 的帖子
5 `* b5 Y4 L) j; Z; K# j都很厉害呀

! n4 X7 \* a- \7 O( N  d哈哈，谢谢，只不过是爱吃爱显摆

双尖牙

都很厉害呀

子杰爱维尼

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回复 我爱淘淘 的帖子
4 j) m$ {6 k+ B2 I! b8 E) Q7 v9 X我咋觉得西米很难煮呢？; ~  l6 k0 i4 C$ C
直接煮好久都不软。+ n! S- Q, _2 P- S& W/ X; b* [
后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
+ S" ]# h; ^- y美妈有啥别的好办法吗？ ...

' }- Z. \3 I: I! }( G. }生西米先用水泡不会散掉吗？

子杰爱维尼

回复 我是总统 的帖子! ]$ G7 C7 c. l. }: ~, N
好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

, C2 d# {6 y4 i! K去吧，哈哈，过年上道甜品，这个主意挺好的

子杰爱维尼

回复 我爱淘淘 的帖子1 M; s3 _+ @7 `
我咋觉得西米很难煮呢？
6 j6 s: p3 y1 F) m5 o9 M8 ~8 p直接煮好久都不软。
% j' z  X6 ]; e+ [! W3 O后来就先泡软再煮，能稍微好一些。7 \* K0 r$ \; s' D$ E" G9 }
美妈有啥别的好办法吗？ ...

& U' N& g5 i6 c" X
我是大火烧开后小火慢慢煮，想要煮的更快更Q，中间换一次水。还是水开后把西米放进去。我用的小西米，挺好煮的，不过吃起来有点小，大西米大小应该合适。

我是总统

好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

我爱淘淘

我咋觉得西米很难煮呢？( D7 @* I( }' O& j* D
直接煮好久都不软。
* ]$ e2 y* ^2 u后来就先泡软再煮，能稍微好一些。8 [" i/ Q7 y0 f, x, Y4 y. e  l
美妈有啥别的好办法吗？

子杰爱维尼

回复 图图妈妈咪 的帖子1 I0 m0 t1 `$ Q& j& H
太有才啦

8 ~- [0 @% I- Q( i
哈哈，谢谢，好做着呢。

子杰爱维尼

回复 蜗小牛bb 的帖子+ D8 {: D! F' Z6 q7 {
吃货帮顶

" r" _% H+ j3 i' o1 N' L
呵呵，谢谢！

子杰爱维尼

回复 妙歌歌 的帖子4 G' E) l7 N3 ?, K" b& x- z  g
回复 子杰爱维尼 的帖子
4 k, r$ Q3 N8 T' ?) S2 D, u* W6 F* q  M7 `; H2 P2 G1 O
赞~~~~~~~

7 P# p: g2 H' S
谢谢

子杰爱维尼

回复 彧萱妈妈 的帖子0 A. n2 W. d- z( r% Z4 O% b6 {
我也要做

/ f4 E" [6 l4 O$ j% U+ H做吧，不难

子杰爱维尼

回复 皮皮鲁和鲁西西 的帖子: V- J7 _! R) K" ?! k4 f  z
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+ ?  q2 q7 S5 }8 h; B" W0 e% S+ v6 }* j6 e; ?# j1 e# m
北郊的满记也快开业了

( k3 l: ~0 c: S' }- y是嘛！太好了！南郊或钟楼附近有吗？真没在西安吃过。

图图妈妈咪

太有才啦

蜗小牛bb

吃货帮顶

妙歌歌

回复 子杰爱维尼 的帖子. a2 U* q' k( `

% H3 q% p& R- s# p2 \赞~~~~~~~

彧萱妈妈

我也要做

皮皮鲁和鲁西西

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4 M& e  Q2 p0 x1 A  c, J4 d/ v& m) M! ]7 c2 f6 Y( n* _
北郊的满记也快开业了

子杰爱维尼

回复 安雨鑫。 的帖子7 K9 `  _5 }+ V- M% k7 S1 k3 c
不错不错！～

; c1 D3 a# F& p5 n4 H  d6 E6 G哈哈，谢谢

子杰爱维尼

回复 在阳光下跳舞 的帖子$ [' S* I7 b' y, s
太赞了！

+ ~2 Y$ E/ M% ]2 S
谢谢夸奖！