子杰爱维尼

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自从今年8月份在深圳吃了满记甜品的杨枝甘露后，逆转了我一向不爱吃甜品的习惯。但是，对吃货而言，最可悲和可恨的事情是，喜欢吃的不能想吃就吃，尤其是因为“贵“！于是我下定决心，自己一定要学会这款甜品，以后想吃就可以畅开了吃啦昨天初试杨枝甘露，太成功了！今天来分享，感谢在“厨神“投票环节中支持我的妈妈们，虽然我又垫底了，虽然大部分人素不相识，但是大家的心意我领了！谢谢不错吧？！我很得意的配上蛋糕(买的)，这样的下午茶，很棒吧？！哈哈！其实杨枝甘露的做法一点都不难，只要有料，你也能做到哦！一、备好所有用料。芒果、柚子、西米、椰浆、淡奶油、纯牛奶和白糖二，锅中清水烧开，放入西米。大火烧开后，不停搅拌防止糊底，小火煮到外部透明，里面有小白芯时捞到凉水里冰透，锅里换水再次烧开，把西米放入煮至全透明捞到凉白开里冰透，控掉水分，放冰箱冷藏。

子杰爱维尼

回复 双尖牙 的帖子
: e5 _. L! L% s1 d都很厉害呀

9 l' C# c1 w" l3 r/ V% D4 e
哈哈，谢谢，只不过是爱吃爱显摆

双尖牙

都很厉害呀

子杰爱维尼

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回复 我爱淘淘 的帖子; }% j) J$ F2 U1 d2 d2 z+ s# A
我咋觉得西米很难煮呢？
6 a/ P: P# L+ O" e$ p1 X6 ?; Q0 H直接煮好久都不软。
9 E3 x" _9 X( i" Q- J3 C8 I9 c后来就先泡软再煮，能稍微好一些。; p! a) [$ y7 U  n4 j
美妈有啥别的好办法吗？ ...

+ L  t9 d0 s4 A6 r/ j) |( v生西米先用水泡不会散掉吗？

子杰爱维尼

回复 我是总统 的帖子: c# l3 Y3 m' S8 L- e0 C1 X
好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

# F( C( g' s- }4 L2 A去吧，哈哈，过年上道甜品，这个主意挺好的

子杰爱维尼

回复 我爱淘淘 的帖子
- H" |4 X+ X0 r0 Q9 G9 I" S; r我咋觉得西米很难煮呢？
1 a  m- h4 T. y1 i. f直接煮好久都不软。& k- c+ H$ B/ M# n
后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
9 r* D1 ~8 i/ K* }: p美妈有啥别的好办法吗？ ...

! ^3 `; \% s  {5 v# [9 M: [( p) X我是大火烧开后小火慢慢煮，想要煮的更快更Q，中间换一次水。还是水开后把西米放进去。我用的小西米，挺好煮的，不过吃起来有点小，大西米大小应该合适。

我是总统

好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

我爱淘淘

我咋觉得西米很难煮呢？. y1 y% {' W! ^2 f2 V2 W
直接煮好久都不软。8 K: E5 o* c, i$ M& E* N# J
后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
( \, |' Y8 A3 ]7 M5 w4 @  `美妈有啥别的好办法吗？

子杰爱维尼

回复 图图妈妈咪 的帖子
1 E0 }1 i6 |3 Q# S* F' l太有才啦

& @  E8 g; k" z, \+ U2 Y, G0 W0 b6 W
哈哈，谢谢，好做着呢。

子杰爱维尼

回复 蜗小牛bb 的帖子2 r# W* j9 e+ u3 S& M
吃货帮顶

% S! d# D3 z4 y9 D& ~; `呵呵，谢谢！

子杰爱维尼

回复 妙歌歌 的帖子0 h* |- D" [0 X% `/ k. u  {
回复 子杰爱维尼 的帖子
5 W, ^$ l( k% F" k9 b  j* F3 E+ m- g' N
赞~~~~~~~

/ N3 `! R( \/ V5 j: [: U8 A
谢谢

子杰爱维尼

回复 彧萱妈妈 的帖子: i3 e8 W( N4 p4 @$ F
我也要做

* T: N3 P. U' C% L. g& @  s做吧，不难

子杰爱维尼

回复 皮皮鲁和鲁西西 的帖子
9 D. `# ^9 _" ^回复 子杰爱维尼 的帖子
& O7 X5 R0 a( Y+ I+ S/ v+ p9 x  _6 l
北郊的满记也快开业了

) I  E# ~. p% ~* e* p
是嘛！太好了！南郊或钟楼附近有吗？真没在西安吃过。

图图妈妈咪

太有才啦

蜗小牛bb

吃货帮顶

妙歌歌

回复 子杰爱维尼 的帖子1 f3 j# z* i" f9 j& x7 G  |

; g4 Q4 ~- [) h* q赞~~~~~~~

彧萱妈妈

我也要做

皮皮鲁和鲁西西

回复 子杰爱维尼 的帖子& |! l- o! Q6 z
& V& _5 Z. b' m! E& U& x! R/ W. ^
北郊的满记也快开业了

子杰爱维尼

回复 安雨鑫。 的帖子, N% }6 }6 s" p  t
不错不错！～

- B# b2 h, A* G$ B% i8 ~. @哈哈，谢谢

子杰爱维尼

回复 在阳光下跳舞 的帖子% ~$ T* O+ ?  t8 l2 }: ~
太赞了！

: ^0 N! L) I& K3 h. N/ d谢谢夸奖！