子杰爱维尼

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自从今年8月份在深圳吃了满记甜品的杨枝甘露后，逆转了我一向不爱吃甜品的习惯。但是，对吃货而言，最可悲和可恨的事情是，喜欢吃的不能想吃就吃，尤其是因为“贵“！于是我下定决心，自己一定要学会这款甜品，以后想吃就可以畅开了吃啦昨天初试杨枝甘露，太成功了！今天来分享，感谢在“厨神“投票环节中支持我的妈妈们，虽然我又垫底了，虽然大部分人素不相识，但是大家的心意我领了！谢谢不错吧？！我很得意的配上蛋糕(买的)，这样的下午茶，很棒吧？！哈哈！其实杨枝甘露的做法一点都不难，只要有料，你也能做到哦！一、备好所有用料。芒果、柚子、西米、椰浆、淡奶油、纯牛奶和白糖二，锅中清水烧开，放入西米。大火烧开后，不停搅拌防止糊底，小火煮到外部透明，里面有小白芯时捞到凉水里冰透，锅里换水再次烧开，把西米放入煮至全透明捞到凉白开里冰透，控掉水分，放冰箱冷藏。

子杰爱维尼

回复 双尖牙 的帖子" y# B  ]7 q" U, h. }
都很厉害呀

$ i" Z# o& Z/ w- m  b哈哈，谢谢，只不过是爱吃爱显摆

双尖牙

都很厉害呀

子杰爱维尼

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回复 我爱淘淘 的帖子
: N4 s* j& b* \3 d% i. O+ N我咋觉得西米很难煮呢？
0 |: f% D- S+ G$ R6 u3 z  E直接煮好久都不软。
: j  z2 e1 Z& l后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
( m1 J" A/ P" ]/ X# W- [美妈有啥别的好办法吗？ ...

* `% I6 d  Z0 @9 o生西米先用水泡不会散掉吗？

子杰爱维尼

回复 我是总统 的帖子, T6 Z: Z2 W/ s" Q. ]9 s
好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

! j8 R* s! ^% i' f. [8 E$ o: O
去吧，哈哈，过年上道甜品，这个主意挺好的

子杰爱维尼

回复 我爱淘淘 的帖子
- S: i- T9 s" {; |; K8 ^我咋觉得西米很难煮呢？/ p' c: z; [$ H7 o2 v; O* {' N  q
直接煮好久都不软。
, L4 `8 z& W' }后来就先泡软再煮，能稍微好一些。8 |' h; B, i4 D, y. }7 J) l
美妈有啥别的好办法吗？ ...

1 U7 f1 U2 M2 U( x3 C7 h我是大火烧开后小火慢慢煮，想要煮的更快更Q，中间换一次水。还是水开后把西米放进去。我用的小西米，挺好煮的，不过吃起来有点小，大西米大小应该合适。

我是总统

好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

我爱淘淘

我咋觉得西米很难煮呢？
( U% M" c. l8 a$ p+ ^直接煮好久都不软。: d8 `7 t' c5 ]' W/ [: G
后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
- T+ P( k! s2 z美妈有啥别的好办法吗？

子杰爱维尼

回复 图图妈妈咪 的帖子
0 Y( S  ]% U' t% z7 n太有才啦

9 N7 o7 s1 G8 u5 b( O! J# b) O
哈哈，谢谢，好做着呢。

子杰爱维尼

回复 蜗小牛bb 的帖子4 m# d* V( {" w6 b# V0 k
吃货帮顶

( r6 J; Y% X2 G呵呵，谢谢！

子杰爱维尼

回复 妙歌歌 的帖子2 G3 S! P& O. ^+ a( w6 Y
回复 子杰爱维尼 的帖子
1 v( m' m+ v* x
+ E; Y  _1 b2 ~( b" s赞~~~~~~~

! f* i* E1 k! M$ x+ T# ]+ g! t
谢谢

子杰爱维尼

回复 彧萱妈妈 的帖子
- E( w0 M4 h# p- Z* a; }/ W我也要做

5 c# ?3 B3 V9 O. z, L1 c
做吧，不难

子杰爱维尼

回复 皮皮鲁和鲁西西 的帖子; x! t5 j" N- b
回复 子杰爱维尼 的帖子
, Y5 D1 h1 E% T3 Q% ]. a8 I+ \2 g- k  ~& ]. o
北郊的满记也快开业了

: @8 z7 |' v% D* A6 X
是嘛！太好了！南郊或钟楼附近有吗？真没在西安吃过。

图图妈妈咪

太有才啦

蜗小牛bb

吃货帮顶

妙歌歌

回复 子杰爱维尼 的帖子6 {# }4 j& P- C* \
) v2 H" a7 Q5 p' P. ^3 J4 S
赞~~~~~~~

彧萱妈妈

我也要做

皮皮鲁和鲁西西

回复 子杰爱维尼 的帖子2 J) n! l; ]& |, m" R
9 K2 ?* l7 ], y; d+ O7 ^
北郊的满记也快开业了

子杰爱维尼

回复 安雨鑫。 的帖子
+ Z& }' g' x9 I$ J不错不错！～

# x9 V% S9 w" N# F7 W哈哈，谢谢

子杰爱维尼

回复 在阳光下跳舞 的帖子
& Z! ~) Q9 \% C" p- B( u# G太赞了！

0 v' b) _5 W2 D5 `' K
谢谢夸奖！