子杰爱维尼

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自从今年8月份在深圳吃了满记甜品的杨枝甘露后，逆转了我一向不爱吃甜品的习惯。但是，对吃货而言，最可悲和可恨的事情是，喜欢吃的不能想吃就吃，尤其是因为“贵“！于是我下定决心，自己一定要学会这款甜品，以后想吃就可以畅开了吃啦昨天初试杨枝甘露，太成功了！今天来分享，感谢在“厨神“投票环节中支持我的妈妈们，虽然我又垫底了，虽然大部分人素不相识，但是大家的心意我领了！谢谢不错吧？！我很得意的配上蛋糕(买的)，这样的下午茶，很棒吧？！哈哈！其实杨枝甘露的做法一点都不难，只要有料，你也能做到哦！一、备好所有用料。芒果、柚子、西米、椰浆、淡奶油、纯牛奶和白糖二，锅中清水烧开，放入西米。大火烧开后，不停搅拌防止糊底，小火煮到外部透明，里面有小白芯时捞到凉水里冰透，锅里换水再次烧开，把西米放入煮至全透明捞到凉白开里冰透，控掉水分，放冰箱冷藏。

子杰爱维尼

回复 双尖牙 的帖子7 G: j* T( k# `6 G# D) a
都很厉害呀

4 r' x- m+ C' B  ?) Q" F+ S2 M哈哈，谢谢，只不过是爱吃爱显摆

双尖牙

都很厉害呀

子杰爱维尼

7 Q: |- Y. E# B0 V) `

回复 我爱淘淘 的帖子
' S1 F& f2 l: P; w9 \9 A我咋觉得西米很难煮呢？% `9 f" z. R% ]. }# {
直接煮好久都不软。% q# P0 [% ~$ H
后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
* J* M+ s, X" c6 W美妈有啥别的好办法吗？ ...

/ O  W" b( m) ^生西米先用水泡不会散掉吗？

子杰爱维尼

回复 我是总统 的帖子8 x# p/ p! S% B$ @! E8 `: z
好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

" A* b6 n3 @" h去吧，哈哈，过年上道甜品，这个主意挺好的

子杰爱维尼

回复 我爱淘淘 的帖子
+ V& R8 E& E% q+ g% k8 n我咋觉得西米很难煮呢？6 H$ D1 W! l- L% p/ h
直接煮好久都不软。- P9 ^* m, p1 L
后来就先泡软再煮，能稍微好一些。" f3 ]* K% `0 N/ `( R
美妈有啥别的好办法吗？ ...

* ^% M3 v, [% M" a; t
我是大火烧开后小火慢慢煮，想要煮的更快更Q，中间换一次水。还是水开后把西米放进去。我用的小西米，挺好煮的，不过吃起来有点小，大西米大小应该合适。

我是总统

好馋啊，去买东西做！快过年了，准备一道诱人的美味！

我爱淘淘

我咋觉得西米很难煮呢？0 G1 l9 r3 p! F' O% h  h) R, ?
直接煮好久都不软。
8 M5 S5 a. \* n( }" [' ]后来就先泡软再煮，能稍微好一些。
  ]6 X4 ]/ u* p* A" P* Y2 v美妈有啥别的好办法吗？

子杰爱维尼

回复 图图妈妈咪 的帖子& J; `. l9 x0 }* L! P( r; W$ p/ R7 ], R
太有才啦

/ r4 o8 {! e: a
哈哈，谢谢，好做着呢。

子杰爱维尼

回复 蜗小牛bb 的帖子! m4 e) f( H; V5 p" Y7 W
吃货帮顶

6 ^6 M. N/ e% Q& Q2 c( C
呵呵，谢谢！

子杰爱维尼

回复 妙歌歌 的帖子
- h; n5 z  N: o6 E4 F8 s回复 子杰爱维尼 的帖子
# y8 v, }( i! ~+ ^) Y  N$ R! W' u2 u
9 ?+ u' n) n! U5 m& _赞~~~~~~~

7 s$ V, w* v/ z5 Z, l谢谢

子杰爱维尼

回复 彧萱妈妈 的帖子
. O2 g) l' N; ]! y. h8 G6 f# o# T7 L我也要做

. D# Z$ E2 ?1 O* U! v- d  ?
做吧，不难

子杰爱维尼

回复 皮皮鲁和鲁西西 的帖子8 e7 j+ v: @+ p: D  `: y; w  `
回复 子杰爱维尼 的帖子, v7 g5 v1 U; M& N. d

; T; b" n1 D, j: ]- ]北郊的满记也快开业了

2 Y- u# ~% ~+ f. V/ l+ |8 y5 o
是嘛！太好了！南郊或钟楼附近有吗？真没在西安吃过。

图图妈妈咪

太有才啦

蜗小牛bb

吃货帮顶

妙歌歌

回复 子杰爱维尼 的帖子7 p% m* a- m! E1 C+ s1 E
- n& j  t* q, @1 e5 }+ L* a+ B
赞~~~~~~~

彧萱妈妈

我也要做

皮皮鲁和鲁西西

回复 子杰爱维尼 的帖子, C0 F( R9 a( i* G8 W
/ H& A$ t" @5 I. h: _9 T
北郊的满记也快开业了

子杰爱维尼

回复 安雨鑫。 的帖子  h+ F6 O' f/ X7 E( Q) A) }: n
不错不错！～

( |' o9 p9 X1 H/ X# `; {
哈哈，谢谢

子杰爱维尼

回复 在阳光下跳舞 的帖子! ]$ F& g& Y7 I4 y. Z2 g3 n( l9 p
太赞了！

: T5 P4 }8 F- u) T% {谢谢夸奖！