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发表于 2014-1-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。看来是时候该败个巧克力融锅了。各位大师们快来指点下。
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2 ~5 A. h  a1 v* d( O用黄油饼干的方子,压成圆形饼干。
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巧克力变这样了,只能用勺子来抹头发了
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" k9 c, _: I/ N7 h& w就是这效果* z- A" C+ }, L, L, y) O7 T4 T4 I

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/ I2 A4 x1 m# ?  V( ?: Y( L, j; Q0 [然后巧克力笔画眼睛和嘴巴。
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诺诺妈0319  庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。  发表于 2014-1-11 17:36
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快动手做吧.

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) b" {# M3 R  K2 q3 h+ w& S
哦,原来是这样,谢谢诺妈指点

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谢谢了

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谢谢鼓励了

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这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。 ...
庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。

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回复 云烟尘子 的帖子$ }) X4 u2 m4 d' _  ~4 T* `: N
亲子互动呀,宝宝有成就感
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是啊,有吃有玩

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* Z+ A% D6 C0 a: i$ R9 S* Z这样看起来也不错呢。
" G/ O6 ?! z# T2 F2 p. t
谢谢安慰

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回复 腾然妈 的帖子7 [- ]/ m  e% c' [
很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下 ...

1 n( Q5 r1 U( x4 O5 }( W# x谢谢!不知是不是融大久还是我搅拌了,正在加热就变干了

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这样看起来也不错呢。
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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下!
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