maggie8104

煮这种乡巴佬鸡蛋还是上大学时和寝室的一个女孩学的，回来煮了几次，老公非常喜欢，但是他也不让我经常煮，因为非常合他的口味，所以每次煮好都控制不住吃的欲望，一次煮个二十多个，没两天就消灭完了。每天吃鸡蛋的量都超标了。9 |2 s8 }6 R4 R2 F
       现在我把这种乡巴佬鸡蛋的做法写出来吧！有照片，步骤更加清晰明了了！
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      1. 首先，鸡蛋洗净，锅里放清水，放入洗净的鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟。（每次我差不多都是煮二十个鸡蛋。）                                                         2.煮熟的鸡蛋剥皮。                             3. 这是需要用到的料：老抽半碗、葱姜蒜适量、陈皮、花椒、八角。（这个料的量没有固定，根据自己的口味而定。）                4.把葱姜蒜、陈皮、花椒.八角平铺锅底。

maggie8104

回复 fairy88114 的帖子$ _$ d( t% z# B  j* O  s4 P- m: u% n; h
实用。

! W% A& [0 f! M) ]4 j/ \对啊！其实我后来试了一下，就是煮过的料汁儿什么的加点儿冰糖和食盐，就可以继续煮乡巴佬蛋了，味道照样入进去，不过建议亲们，可以把煮好的蛋，放置一晚上在汁液里，这样第二天你会发现味道太正了！没的说

fairy88114

实用。

maggie8104

回复 企鹅111 的帖子9 x7 }, }# t' L) @. x: [
收藏

4 q. W/ f+ |9 p2 Z真的挺好吃的，很受朋友欢迎啊！

maggie8104

这是今天带去浐灞烧烤时给她准备的乡巴佬卤蛋。

maggie8104

回复 我爱淘淘 的帖子
9 q# P. z1 h" a8 h: m# H( Y回复 maggie8104 的帖子
/ s# i* i; Q; K; @! c
- z$ K3 O; I  X我也超级喜欢吃卤蛋。% W! g+ k% }6 ?$ Q, ~
两人一顿吃掉了8个吗？呵呵，再好吃也要注意健康哈。 ...

& u! W( ]3 M4 q% Q9 t* d$ o她爸吃得多，孩子前后吃的。说了不听啊！回头吃消食片吧！

我爱淘淘

回复 maggie8104 的帖子
% _; i( [/ A( }
& P' \( L' e% X2 `8 w我也超级喜欢吃卤蛋。7 @& @. p4 V) |. j. F8 L( ]/ @. Y
两人一顿吃掉了8个吗？呵呵，再好吃也要注意健康哈。

maggie8104

孩子和他爸俩人儿就吃掉了八个。就剩下俩了。

maggie8104

吃了一个，太了，还没让汁入到心呢！不过味道不错滴。

maggie8104

今早做了十几个，权当实验吧！不过这东西少了还真是做着不划算啊！上图了，最后一个是还没放凉的！

maggie8104

今天是周末，打算做鸡蛋去了。

maggie8104

回复 meihaomei 的帖子5 [6 Y& n- s0 y0 r  ~# H4 ]
不错呀，学习了，上次在妈网上学习了煮了卤肉蛋，这次再做做乡巴佬。

1 \+ }' I% U; y可以啊！多几种吃法也不错啊！

meihaomei

不错呀，学习了，上次在妈网上学习了煮了卤肉蛋，这次再做做乡巴佬。

嘉明妈

谢谢分享。

maggie8104

回复 heremail 的帖子
+ `3 M' B7 t* a6 v5 w+ {自己是可以做得很好吃，但是，但是。。。鸡蛋煮那么长时间好么？

4 s# S/ u. b+ \/ n其实就是自己做了才知道时间长短啊！再说了，外面买的乡巴佬鸡蛋看起来就很老了。

heremail

自己是可以做得很好吃，但是，但是。。。鸡蛋煮那么长时间好么？

ercizhuce

周末也试试，看的口水都出来了哈哈

maggie8104

回复 小虫西西 的帖子
+ W. p- j8 `. J按照楼主的方法煮了几个，很好吃啊

& i4 E2 D3 E% ?* i真的么？我还没有试呢！谢谢你给我信心啦！哈哈……

小虫西西

按照楼主的方法煮了几个，很好吃啊