豆豆0831

今天早市上有卖槐花了，一下子勾起了我对槐花饭的思念。, A  T! Q8 f1 ~. Z" a
大部分妈妈应该都会做，不会做的看过来。4 Z" ?0 W: _6 E9 G8 u: z6 |% U% p
食材:槐花一斤     面粉2两（也可根据个人喜好添加）   盐少许# ?: D7 e+ V' d; w" A9 n
过程:1把槐花里的杂质树叶挑拣干净，清洗过后控水（中午控水，晚饭做刚好。否则水太多，蒸出来不好吃）
$ k4 s" n2 ~1 x) a2把面粉均匀地拌在槐花里，使每颗槐花都沾上面粉，撒少许盐。（也可根据个人喜好添加其他调料）1 S  y- ~- x) _$ H
3上锅蒸15分钟: t3 n$ ~0 S9 O9 _! b$ s
4蒸好后还可根据个人喜好调些辣椒，蒜汁拌着吃。我喜欢原味的。有股花香。没吃完的第2次炒着吃也很不错滴！

下午清茶

刚吃过，美味啊  ！

轩路520

昨天买了点槐花，从来没吃过，等会按着方法做做看。

清香五月

美味

小米2009

亲爱哒仔仔 发表于 2014-4-20 19:14
$ \4 Z  y8 B# I% G' w  f7 Z- `淘干净后控水后，用食用油拌一下槐花，打个鸡蛋也可以，油拌过后在放面粉，这样会更好吃一些，我今年吃两 ...

6 J% G- ^8 W* O3 _0 ~( K  M; A0 b
罂粟叶子？

橙果小鸭

学习

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子2 i7 g/ A  \8 I' V
. C6 W  t$ T/ z0 S6 b' g
是呀，吃的是份儿时的记忆

细雨微

豆豆0831 发表于 2014-4-21 12:49 9 D, K) u0 t' E2 `( v% @
回复 细雨微 的帖子
$ y0 o6 L( X5 F9 i9 K
2 y  @1 n% b& M: E1 [3 M我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

: p( j6 Y/ r( t: F' T5 o
这些东西小时侯很平常，现在却很稀罕了

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子3 _+ R7 o  a  k

6 ]5 v1 M" x) S/ Q( R我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子
4 m* D8 C4 V3 F
. K. ?+ X/ m2 [1 y$ N$ q是呀，很新鲜

豆豆0831

回复 容子墨 的帖子
; e$ X1 c& `: p# y8 u3 Q, M4 R; c; ]5 O
做点吃了就知道了，还真不好形容呢

细雨微

这么早都有槐花了

亦笑了之

时令美味

七彩阳光妈妈

馋死我了，要吃

豆豆718

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容子墨

味道是什么样的呢

豆豆0831

回复 糖糖20140815 的帖子
2 D' _% }2 P! a$ g+ [! S好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！ ...

" ?1 H- n) I2 X. R现在市场上都有卖。5元一斤

糖糖20140815

好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！

rter111

是啊，也可以炒鸡蛋，我们这边也摘给猪生吃，人也能吃我也知道，甜甜香香的味当菜真吃不习惯