豆豆0831

今天早市上有卖槐花了，一下子勾起了我对槐花饭的思念。
. j7 q& }0 J; m1 e大部分妈妈应该都会做，不会做的看过来。
3 j' @! B" ]5 |! n' u/ S食材:槐花一斤     面粉2两（也可根据个人喜好添加）   盐少许& Z5 c. O' W8 f: h7 X9 V+ j
过程:1把槐花里的杂质树叶挑拣干净，清洗过后控水（中午控水，晚饭做刚好。否则水太多，蒸出来不好吃）
0 Z& U# [2 S5 S0 \! [! u% ~' g3 Y2把面粉均匀地拌在槐花里，使每颗槐花都沾上面粉，撒少许盐。（也可根据个人喜好添加其他调料）
- p2 d5 b0 P; N( w8 @: b) q/ k3上锅蒸15分钟
$ Q1 [% B$ E4 P% }' `& m, l: F) j6 @4蒸好后还可根据个人喜好调些辣椒，蒜汁拌着吃。我喜欢原味的。有股花香。没吃完的第2次炒着吃也很不错滴！

下午清茶

刚吃过，美味啊  ！

轩路520

昨天买了点槐花，从来没吃过，等会按着方法做做看。

清香五月

美味

小米2009

亲爱哒仔仔 发表于 2014-4-20 19:14
1 ]0 S. M* X  @: @2 j淘干净后控水后，用食用油拌一下槐花，打个鸡蛋也可以，油拌过后在放面粉，这样会更好吃一些，我今年吃两 ...

0 c' w; n4 K6 `5 C- u/ |6 r
罂粟叶子？

橙果小鸭

学习

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子7 I+ ?5 U# o( A4 O

. @$ i# X/ g# ?- X. \是呀，吃的是份儿时的记忆

细雨微

豆豆0831 发表于 2014-4-21 12:49
9 b, L/ U, x! f* J! o回复 细雨微 的帖子/ l. j; s4 l( u2 J3 M
, z/ o" `( ~" m4 {
我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

$ ~# O6 e- o9 Z$ ?+ ^! u
这些东西小时侯很平常，现在却很稀罕了

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子
  y* v- j. P& }
1 T! c" L% X' R% ]3 I8 v. a) L% u- i我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子
5 _, }+ J% u9 K2 }9 N# ^. J* {- ^! Z4 A! Y* m3 l
是呀，很新鲜

豆豆0831

回复 容子墨 的帖子/ G$ p  P1 q2 o+ E$ h4 X' S
! a% z  e( @0 _+ ^$ T
做点吃了就知道了，还真不好形容呢

细雨微

这么早都有槐花了

亦笑了之

时令美味

七彩阳光妈妈

馋死我了，要吃

豆豆718

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容子墨

味道是什么样的呢

豆豆0831

回复 糖糖20140815 的帖子5 b1 |: ]) |& v( Q$ b2 t  c
好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！ ...

8 p0 q% A5 e  M) J0 `/ |! _) l
现在市场上都有卖。5元一斤

糖糖20140815

好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！

rter111

是啊，也可以炒鸡蛋，我们这边也摘给猪生吃，人也能吃我也知道，甜甜香香的味当菜真吃不习惯