豆豆0831

今天早市上有卖槐花了，一下子勾起了我对槐花饭的思念。
) d' ?' g- E, A& F* I) |大部分妈妈应该都会做，不会做的看过来。
7 c; x" y- M4 W, O% }' A4 c8 ]$ r食材:槐花一斤     面粉2两（也可根据个人喜好添加）   盐少许
# ?# ~$ J+ \& ~9 b3 G9 K过程:1把槐花里的杂质树叶挑拣干净，清洗过后控水（中午控水，晚饭做刚好。否则水太多，蒸出来不好吃）
9 T6 T! V, F- w. Q6 q+ `( s2把面粉均匀地拌在槐花里，使每颗槐花都沾上面粉，撒少许盐。（也可根据个人喜好添加其他调料）' p/ V$ a8 T5 p+ M: Z8 Z
3上锅蒸15分钟3 p; A7 n2 w4 w+ \7 u% I
4蒸好后还可根据个人喜好调些辣椒，蒜汁拌着吃。我喜欢原味的。有股花香。没吃完的第2次炒着吃也很不错滴！

下午清茶

刚吃过，美味啊  ！

轩路520

昨天买了点槐花，从来没吃过，等会按着方法做做看。

清香五月

美味

小米2009

亲爱哒仔仔 发表于 2014-4-20 19:14 8 j+ ~# U9 Z8 y0 R9 ?# m. V6 t# T& s1 J
淘干净后控水后，用食用油拌一下槐花，打个鸡蛋也可以，油拌过后在放面粉，这样会更好吃一些，我今年吃两 ...

) C: O  Z4 K3 ~* x1 w3 E
罂粟叶子？

橙果小鸭

学习

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子: N: c& ]/ s0 l: b; ?' q
. J% V, q. B7 r7 l5 k0 _
是呀，吃的是份儿时的记忆

细雨微

豆豆0831 发表于 2014-4-21 12:49 3 n% U' ?0 \9 ]* k- \
回复 细雨微 的帖子: U7 v5 f- W1 X+ V" a2 l& A

% A1 ^. M/ ~3 L8 c我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

4 w$ p# c+ N7 @3 @( B7 {这些东西小时侯很平常，现在却很稀罕了

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子% \; u! Z5 O& [$ }! A
( k. P, i& n' [% t' v2 [1 q
我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子
2 ]3 b! D) j2 M6 O2 @
% Q& @, u) p. g. E" G# v2 v是呀，很新鲜

豆豆0831

回复 容子墨 的帖子
% N$ G+ R! j" [3 b2 D- y; u
! E5 p6 h5 z) u做点吃了就知道了，还真不好形容呢

细雨微

这么早都有槐花了

亦笑了之

时令美味

七彩阳光妈妈

馋死我了，要吃

豆豆718

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容子墨

味道是什么样的呢

豆豆0831

回复 糖糖20140815 的帖子
6 H$ w7 S% M4 G! S9 ?- i好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！ ...

% w- y# b! f& g5 x1 d9 I4 {9 ?
现在市场上都有卖。5元一斤

糖糖20140815

好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！

rter111

是啊，也可以炒鸡蛋，我们这边也摘给猪生吃，人也能吃我也知道，甜甜香香的味当菜真吃不习惯