豆豆0831

今天早市上有卖槐花了，一下子勾起了我对槐花饭的思念。& o7 a/ C" l8 E, j& j7 G2 {
大部分妈妈应该都会做，不会做的看过来。
  o- ^3 ~* ]7 ?$ J8 {% ^: Y: h食材:槐花一斤     面粉2两（也可根据个人喜好添加）   盐少许
4 n/ w# X+ ?3 N/ V' D3 I$ u  |! o过程:1把槐花里的杂质树叶挑拣干净，清洗过后控水（中午控水，晚饭做刚好。否则水太多，蒸出来不好吃）; @& m% K3 \- s- r
2把面粉均匀地拌在槐花里，使每颗槐花都沾上面粉，撒少许盐。（也可根据个人喜好添加其他调料）
! W2 R3 t6 o' a. f) U7 Y5 \! ?2 u" }3上锅蒸15分钟
& _) U2 v2 }7 W4蒸好后还可根据个人喜好调些辣椒，蒜汁拌着吃。我喜欢原味的。有股花香。没吃完的第2次炒着吃也很不错滴！

下午清茶

刚吃过，美味啊  ！

轩路520

昨天买了点槐花，从来没吃过，等会按着方法做做看。

清香五月

美味

小米2009

亲爱哒仔仔 发表于 2014-4-20 19:14 - \0 c* j6 l0 {' Z  ]2 w$ R: j( U# j
淘干净后控水后，用食用油拌一下槐花，打个鸡蛋也可以，油拌过后在放面粉，这样会更好吃一些，我今年吃两 ...

' }% q, t9 f8 @$ m, a9 s1 c3 j罂粟叶子？

橙果小鸭

学习

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子! F- x( x* n% d+ a4 V* \# I

* c6 L; m- f5 ?8 X0 \" F3 ~是呀，吃的是份儿时的记忆

细雨微

豆豆0831 发表于 2014-4-21 12:49
1 n6 q2 m, B; B' i, D6 B回复 细雨微 的帖子2 P! @, _/ O  w

0 u8 A9 O0 a0 d. n2 `0 U我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

- @  o' U; s5 G0 ^' C3 Q# c; J' g这些东西小时侯很平常，现在却很稀罕了

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子
& J. ^1 X$ U. d" @( {) M: b0 c
我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子6 I+ g3 Q6 Z& B8 r

7 D" K+ }# k$ f- N是呀，很新鲜

豆豆0831

回复 容子墨 的帖子; Q  k7 J$ m$ L6 T) _7 R6 K
; L+ P% P) A0 K+ G& y7 b
做点吃了就知道了，还真不好形容呢

细雨微

这么早都有槐花了

亦笑了之

时令美味

七彩阳光妈妈

馋死我了，要吃

豆豆718

赞一个

容子墨

味道是什么样的呢

豆豆0831

回复 糖糖20140815 的帖子
! h# W4 G* @/ s4 q( I# A好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！ ...

+ I( O8 E# d' o, J9 o现在市场上都有卖。5元一斤

糖糖20140815

好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！

rter111

是啊，也可以炒鸡蛋，我们这边也摘给猪生吃，人也能吃我也知道，甜甜香香的味当菜真吃不习惯