豆豆0831

今天早市上有卖槐花了，一下子勾起了我对槐花饭的思念。
6 b# B4 s5 y# ^: U5 d大部分妈妈应该都会做，不会做的看过来。
8 n  Q6 r/ W% K4 j' t3 F9 g食材:槐花一斤     面粉2两（也可根据个人喜好添加）   盐少许
1 L0 P6 ^- w( v. n# u过程:1把槐花里的杂质树叶挑拣干净，清洗过后控水（中午控水，晚饭做刚好。否则水太多，蒸出来不好吃）
4 t6 U  ~, @+ S8 U2把面粉均匀地拌在槐花里，使每颗槐花都沾上面粉，撒少许盐。（也可根据个人喜好添加其他调料）
: {! @1 T$ h; I# C+ }# c3上锅蒸15分钟' R  B% Z3 A9 |* B. D6 o5 Q
4蒸好后还可根据个人喜好调些辣椒，蒜汁拌着吃。我喜欢原味的。有股花香。没吃完的第2次炒着吃也很不错滴！

下午清茶

刚吃过，美味啊  ！

轩路520

昨天买了点槐花，从来没吃过，等会按着方法做做看。

清香五月

美味

小米2009

亲爱哒仔仔 发表于 2014-4-20 19:14
& K% x8 a) a& x, n4 r. S, m; Y淘干净后控水后，用食用油拌一下槐花，打个鸡蛋也可以，油拌过后在放面粉，这样会更好吃一些，我今年吃两 ...

; F/ M4 o6 A1 o7 ~# r& Q1 K罂粟叶子？

橙果小鸭

学习

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子
" n' F( g9 J, P) ^) u
8 J! l8 C" W7 C  t  Z8 c# D是呀，吃的是份儿时的记忆

细雨微

豆豆0831 发表于 2014-4-21 12:49
6 X) n8 x0 o- W& f# y  M1 X0 R8 ^* s回复 细雨微 的帖子
1 b8 q" b- o0 M) R3 t8 d/ F6 q* a/ H0 f8 H, t5 c
我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

, u* a* L& J3 Q, ~  Q# n3 k. u这些东西小时侯很平常，现在却很稀罕了

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子
! ]1 W# w% c! p8 Z
9 ~  X/ [. f1 ?, y& q5 }3 m: T我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子% }: Q% A- g# ]  t$ x" s
" X! B& R- S% H
是呀，很新鲜

豆豆0831

回复 容子墨 的帖子
3 r/ {8 Y$ z- W
9 Q! Z6 u( ~' {2 J% l做点吃了就知道了，还真不好形容呢

细雨微

这么早都有槐花了

亦笑了之

时令美味

七彩阳光妈妈

馋死我了，要吃

豆豆718

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容子墨

味道是什么样的呢

豆豆0831

回复 糖糖20140815 的帖子8 T7 \; D/ |6 x+ c) i8 Z4 n/ f
好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！ ...

/ z. Q* M% i. o) s+ Y
现在市场上都有卖。5元一斤

糖糖20140815

好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！

rter111

是啊，也可以炒鸡蛋，我们这边也摘给猪生吃，人也能吃我也知道，甜甜香香的味当菜真吃不习惯