豆豆0831

今天早市上有卖槐花了，一下子勾起了我对槐花饭的思念。
4 ?$ ~) n% ^$ }大部分妈妈应该都会做，不会做的看过来。6 o) g8 F( a% s; j- Z
食材:槐花一斤     面粉2两（也可根据个人喜好添加）   盐少许5 L& @: v. z1 E3 h, R, @
过程:1把槐花里的杂质树叶挑拣干净，清洗过后控水（中午控水，晚饭做刚好。否则水太多，蒸出来不好吃）, F$ O+ R, c7 f; n; U
2把面粉均匀地拌在槐花里，使每颗槐花都沾上面粉，撒少许盐。（也可根据个人喜好添加其他调料）
# f5 O0 X) U) _) z2 h. V0 _. F3上锅蒸15分钟
( o% k$ C/ N; j  A4蒸好后还可根据个人喜好调些辣椒，蒜汁拌着吃。我喜欢原味的。有股花香。没吃完的第2次炒着吃也很不错滴！

下午清茶

刚吃过，美味啊  ！

轩路520

昨天买了点槐花，从来没吃过，等会按着方法做做看。

清香五月

美味

小米2009

亲爱哒仔仔 发表于 2014-4-20 19:14 4 E! R2 R3 a+ B9 B% O8 s$ O
淘干净后控水后，用食用油拌一下槐花，打个鸡蛋也可以，油拌过后在放面粉，这样会更好吃一些，我今年吃两 ...

$ s7 M- W% D) [2 g. b9 [! e" b+ I, g
罂粟叶子？

橙果小鸭

学习

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子
0 m( g$ e' U: @. P) Q# @" h
( f, B' I: G+ ?! C是呀，吃的是份儿时的记忆

细雨微

豆豆0831 发表于 2014-4-21 12:49
' K8 L& H7 ]9 S# Z. l回复 细雨微 的帖子
, g' D; x% E2 v' O- q, `7 S; J# H8 Z! \3 M8 y- m# o# T  L
我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

% g5 w; w3 ]7 m/ v7 l) q& {
这些东西小时侯很平常，现在却很稀罕了

豆豆0831

回复 细雨微 的帖子
- u' c6 n. Z# ]4 e5 U7 M3 y
: r* [  x% ]# M' [' X; j; p# u- `我也以为还要等一阵，可昨天早市上就有

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子" ]7 D! o: i+ }3 _# J3 m2 k9 d
% D7 z. f, e8 p) s* r4 O% q
是呀，很新鲜

豆豆0831

回复 容子墨 的帖子' ?3 D" F/ X7 b' v3 d; e

9 n5 b/ F. l( o0 B  h( Q做点吃了就知道了，还真不好形容呢

细雨微

这么早都有槐花了

亦笑了之

时令美味

七彩阳光妈妈

馋死我了，要吃

豆豆718

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容子墨

味道是什么样的呢

豆豆0831

回复 糖糖20140815 的帖子% C, T. v. R! E# f* c0 v# _7 w
好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！ ...

7 ^2 A% r7 H/ i+ ?1 `6 M
现在市场上都有卖。5元一斤

糖糖20140815

好想吃啊！有十年没吃了！记得小时候经常吃！怀孕五个月了前一段时间还梦到槐花开了呢！

rter111

是啊，也可以炒鸡蛋，我们这边也摘给猪生吃，人也能吃我也知道，甜甜香香的味当菜真吃不习惯