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本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-5-28 08:57 编辑
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天气渐热,开始跟着妈网学做凉皮,之前做了次烙面皮,很成功嘿嘿,也发帖了,感觉很不错,但是觉得比较费时间,周边没有卖锣锣的,就和同事在网上买的,回来周末试了下,真的很方便,而且很劲道,大赞
' F; v8 E7 C4 f O' A5 h买的26CM的,放在炒锅里刚好+ C' R/ J1 H2 R) D
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7 M7 h7 s6 O* t盖锅盖,等起大泡后就掀锅盖出锅了0 n9 F0 g& ~! M: t5 f% G* a" j
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% P4 F+ J% u9 |: e! f放在凉水里冰一会,好拿出来( k0 E/ [; X6 `0 x( L" E$ [$ {
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怎么样?又薄又亮,还是自己家做的放心,无添加! X( Z9 r) {% {6 M6 k
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! E% G% q& `! b6 _# y, [成品,呵呵忽略一只正拿东西的手,边做边拍,大家懂得
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/ q+ u/ E4 E+ t* i自己做的凉皮透亮,而且劲道,大家有时间都试试吧
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