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本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-5-28 08:57 编辑 + G4 H3 C, Z* L" `2 T6 H( f
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天气渐热,开始跟着妈网学做凉皮,之前做了次烙面皮,很成功嘿嘿,也发帖了,感觉很不错,但是觉得比较费时间,周边没有卖锣锣的,就和同事在网上买的,回来周末试了下,真的很方便,而且很劲道,大赞( W9 z I, o, Y" i* k' e+ k4 [
买的26CM的,放在炒锅里刚好( G+ s8 a! e; x, Q4 ?
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5 X9 ^5 F. ]% `+ U0 }盖锅盖,等起大泡后就掀锅盖出锅了1 z( X7 s) L- X7 t2 P V# F( @. j
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放在凉水里冰一会,好拿出来
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, G y8 ]& Q; q$ d& p6 y) L8 A0 g: F怎么样?又薄又亮,还是自己家做的放心,无添加
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成品,呵呵忽略一只正拿东西的手,边做边拍,大家懂得 2 n9 m0 N2 b$ d3 l- O" P( [
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自己做的凉皮透亮,而且劲道,大家有时间都试试吧
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