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本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-5-28 08:57 编辑 j2 S P" ?6 s0 m& q
# Y% i" {# d1 L% I天气渐热,开始跟着妈网学做凉皮,之前做了次烙面皮,很成功嘿嘿,也发帖了,感觉很不错,但是觉得比较费时间,周边没有卖锣锣的,就和同事在网上买的,回来周末试了下,真的很方便,而且很劲道,大赞3 V# |8 p, Z; ?5 ?
买的26CM的,放在炒锅里刚好% w( T# w+ S) |2 I: K# P3 D* C9 [
9 K- k. T* `9 ]' N' O% k5 ?& D" @
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盖锅盖,等起大泡后就掀锅盖出锅了
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- _+ P$ z: _# V8 J放在凉水里冰一会,好拿出来
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怎么样?又薄又亮,还是自己家做的放心,无添加9 A" x d$ e& b) P
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成品,呵呵忽略一只正拿东西的手,边做边拍,大家懂得
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自己做的凉皮透亮,而且劲道,大家有时间都试试吧
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