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本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-5-28 08:57 编辑 7 _5 p3 \4 e9 e( M W
. e5 d8 ^6 b( s天气渐热,开始跟着妈网学做凉皮,之前做了次烙面皮,很成功嘿嘿,也发帖了,感觉很不错,但是觉得比较费时间,周边没有卖锣锣的,就和同事在网上买的,回来周末试了下,真的很方便,而且很劲道,大赞' U$ G: q+ G4 V6 q. J3 |+ J- H
买的26CM的,放在炒锅里刚好! \2 J' F; e% s! V# X2 j
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盖锅盖,等起大泡后就掀锅盖出锅了
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/ g2 V( w$ |9 ]" b8 s* M' z9 d放在凉水里冰一会,好拿出来
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8 g% \" a+ o1 `" i* o怎么样?又薄又亮,还是自己家做的放心,无添加
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7 u U+ K/ ^- w3 u0 c3 V成品,呵呵忽略一只正拿东西的手,边做边拍,大家懂得 $ m- I- q- |/ |" B! Y9 I: p( K- C* k
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- ~$ Z) N' l" y K9 o自己做的凉皮透亮,而且劲道,大家有时间都试试吧
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