最近和老公因为各种原因发生各种不愉快的事,所以想借着这中秋节给老公露一手,希望可以缓和一下气氛,从早上就一直在准备了,我是江苏的,菜式老公也很喜欢,结婚5年,还是第一次做这么多的菜,还好大宝很配合,
' N! I3 P+ Z( I, h' U# M' |; L4 v3 s- [, F3 W
因为是第一次,所以很有成就感,发帖留念一下, + M' z) ]* _4 M; }; [# d2 {
5 d2 n) _. Z; [4 \, C% ?$ z6 |$ S+ L& x( J+ V# e2 e* l
第一排左起是油炸花生米,水果拼盘,第三个是从老家带来的油炸知了,和蒸驴肉(这个是老家带来的特产哦,)第四个是在外买的凤爪
1 B% r) {: q1 X# v2 u* T第二排左起,月饼,第二个大盘鸡,第三个烧鸽野(一种娃娃鱼),第四个凉拌菜花! S- N3 ~* F& P: w9 j
第三排左起,糖醋排骨,第二个红烧狮子头(这几个大肉丸子费了我好多时间),第三个爆炒肥肠
8 f3 t; j$ j2 A# ]( C. @6 e; D6 _2 G6 H: J* i4 Z
/ h: N& K3 A0 O- i k
@: ^+ s) j6 D V- ]老公说看着是挺有卖相的,事实是花生米炸老了,有点苦,大盘鸡里的公鸡,炖的太烂了,没嚼劲!娃娃鱼有点嫩,欠了一点火候!糖醋排骨太酸了,(我放了醋)
. T, y8 c2 O0 C1 F4 q+ g
# g1 s; j4 P# U. G; h$ m红烧狮子头里的丸子太硬了,最差劲的是爆炒肥肠里的肥肠竟然嚼不动!
, `1 {+ m( L6 P, T/ b& \
6 q/ F0 K: L+ a' e$ C3 G值得庆幸的是咸淡还好,老公给我打了68分,
|