最近和老公因为各种原因发生各种不愉快的事,所以想借着这中秋节给老公露一手,希望可以缓和一下气氛,从早上就一直在准备了,我是江苏的,菜式老公也很喜欢,结婚5年,还是第一次做这么多的菜,还好大宝很配合,
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8 e. E9 s: R& p6 {* A因为是第一次,所以很有成就感,发帖留念一下, 3 w' O2 i; j& x2 Z+ v9 S% D/ I/ z9 Q
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) v3 l% D" D( q2 `2 f第一排左起是油炸花生米,水果拼盘,第三个是从老家带来的油炸知了,和蒸驴肉(这个是老家带来的特产哦,)第四个是在外买的凤爪+ v: Z( n, |8 @. F; J$ J1 M8 g
第二排左起,月饼,第二个大盘鸡,第三个烧鸽野(一种娃娃鱼),第四个凉拌菜花
+ z) g& A' v% Y第三排左起,糖醋排骨,第二个红烧狮子头(这几个大肉丸子费了我好多时间),第三个爆炒肥肠4 H% }) B4 c3 j% N/ j) j
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$ O: j& W# w' l老公说看着是挺有卖相的,事实是花生米炸老了,有点苦,大盘鸡里的公鸡,炖的太烂了,没嚼劲!娃娃鱼有点嫩,欠了一点火候!糖醋排骨太酸了,(我放了醋)0 V) V Y @* L: Y5 L# L( U( u" H
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红烧狮子头里的丸子太硬了,最差劲的是爆炒肥肠里的肥肠竟然嚼不动!7 {$ A0 q0 J- u" I2 r3 o' H# f
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值得庆幸的是咸淡还好,老公给我打了68分,
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