最近和老公因为各种原因发生各种不愉快的事,所以想借着这中秋节给老公露一手,希望可以缓和一下气氛,从早上就一直在准备了,我是江苏的,菜式老公也很喜欢,结婚5年,还是第一次做这么多的菜,还好大宝很配合,+ G T& F4 w, w' s& ^. @- a2 N1 m
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因为是第一次,所以很有成就感,发帖留念一下,
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' I' n# W- q Y' h2 f2 c1 a第一排左起是油炸花生米,水果拼盘,第三个是从老家带来的油炸知了,和蒸驴肉(这个是老家带来的特产哦,)第四个是在外买的凤爪
: Q9 ^1 p1 g8 f/ z8 K t9 b第二排左起,月饼,第二个大盘鸡,第三个烧鸽野(一种娃娃鱼),第四个凉拌菜花
( f3 ^7 V0 g# o1 a9 z' A9 h) ?+ \第三排左起,糖醋排骨,第二个红烧狮子头(这几个大肉丸子费了我好多时间),第三个爆炒肥肠: i9 Q+ _( B0 w" C' ~
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老公说看着是挺有卖相的,事实是花生米炸老了,有点苦,大盘鸡里的公鸡,炖的太烂了,没嚼劲!娃娃鱼有点嫩,欠了一点火候!糖醋排骨太酸了,(我放了醋)
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z$ E& L3 s% k! d; c; G红烧狮子头里的丸子太硬了,最差劲的是爆炒肥肠里的肥肠竟然嚼不动!, \# u1 _6 n! N3 c" O. b& Q
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值得庆幸的是咸淡还好,老公给我打了68分,
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