【番茄配方】樱桃慕斯盆栽——浪漫情人节送给心爱的人 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

一个小小的盆栽，就像一个小小的花园苗圃，很形象啊，上面可以种很多东西哦~~~~

哈哈，其实这是慕斯蛋糕哦，有没有被小编骗到呢？用绿植点缀过后，十分形象了吧，仿真小花圃，底部是慕斯，这个夏天吃，清清凉凉，又美观又好吃哦！

: N/ i' f! x3 A
9 k$ c V( u# E/ p9 n: I- n

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亦笑了之	+ 88	+ 80	原创

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bill2013

上小学

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20^#

看上去很不错的啊

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诺诺妈0319

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19^#

很漂亮呀，好像也不难

好可以概括为“三好”，好看好吃好做，哈哈！

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魔水笑笑

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很漂亮呀，好像也不难

p9 A: |! J8 W( b% y

点评

诺诺妈0319 好可以概括为“三好”，好看好吃好做，哈哈！发表于 2014-9-13 15:13

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诺诺妈0319

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回复明月千里CC 的帖子
7 f7 h1 O8 }# T+ n4 m
谢谢

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诺诺妈0319

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是的，自己亲手做就会更有感觉！

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诺诺妈0319

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回复亦笑了之的帖子6 W6 ?* m! g; I' B# j7 M, X7 A* q

谢谢

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诺诺妈0319

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; \+ e- n: [5 _" M' e% c! G
是啊，很生动的

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诺诺妈0319

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回复陈小青的帖子

哈哈，能长大啊

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明月千里CC

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好看

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weijiaren

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必须学习一下+ k8 w6 e+ P- \7 `- Z( Y

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天天妈831

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萌萌的可爱

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香香兔妈妈

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简直太像了

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那一拍的风情

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不忍心吃啊

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陈小青

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真漂亮，不过小树丫长不大吧

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Bella^_^

Bella

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漂亮

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亦笑了之

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很生动

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诺诺妈0319

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地板

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-9-10 10:37 编辑
+ h- R' m$ Z! O# U$ a1 ~5 C7 A2 ~7 h9 U
回复诺诺妈0319 的帖子

注意事项：

1，樱桃可以换成自己喜欢的果酱或者新鲜水果。

2，淡奶油只需要打发至有纹理即可。

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诺诺妈0319

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本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-9-10 10:46 编辑 4 I" C+ v! L$ R$ t9 J: Q+ a: Q

回复诺诺妈0319 的帖子

制作方法：

1.吉利丁片剪小片，用冷水浸泡备用，消化饼干装食品袋中，用擀面杖擀成粉末状

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2.樱桃酱用料理机搅成更加细腻的果酱，倒入打蛋盆中，将150g牛奶倒入，与樱桃酱混合均匀/ n7 B0 z3 R: q

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3.泡软的吉利丁片沥干水分，倒入25g牛奶中，隔水加热至鱼胶片熔化成为吉利丁液，熔好的吉利丁液倒入樱桃牛奶混合物中，搅拌均匀& }$ T. h5 g0 Q* Y, z  s& |2 W
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4.淡奶油加细砂糖打发至有纹理即可,将较拌好的吉利丁樱桃混合物倒入淡奶油中，用刮刀将二者拌匀

5.拌好的樱桃慕斯糊倒入模具中七八分满，放入冰箱冷藏3小时至凝固，凝固好的慕斯取出，先给表面撒上一些饼干末，最后筛上一层可可粉，插上嫩芽，一个漂亮的慕斯盆栽就做好了  A, }- u4 Q' p/ F9 {9 r