诺诺妈0319

一个小小的盆栽，就像一个小小的花园苗圃，很形象啊，上面可以种很多东西哦~~~~5 h7 b( A* y- G

哈哈，其实这是慕斯蛋糕哦，有没有被小编骗到呢？用绿植点缀过后，十分形象了吧，仿真小花圃，底部是慕斯，这个夏天吃，清清凉凉，又美观又好吃哦！

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诺诺妈0319

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回复 诺诺妈0319 的帖子$ Y8 a$ r9 a% n$ ^' B

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储存时间：冷藏3天

制作时间：4小时

成品数量：6个

使用工具：

手动打蛋器，大号一体硅胶刮刀，500px打蛋盆，五星白色陶瓷碗，圆形红色陶瓷碗，苹果陶瓷碗

使用材料：

樱桃酱150g

淡奶油150g

牛奶150g

吉利丁片1.5片

牛奶25g

细砂糖15g

可可粉适量

消化饼干50g

诺诺妈0319

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制作方法：

1.吉利丁片剪小片，用冷水浸泡备用，消化饼干装食品袋中，用擀面杖擀成粉末状

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2.樱桃酱用料理机搅成更加细腻的果酱，倒入打蛋盆中，将150g牛奶倒入，与樱桃酱混合均匀$ P; k  t3 Y3 @1 R$ I7 G  g
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# t7 x( o; z  b) Y& [4 v3 ^) h3.泡软的吉利丁片沥干水分，倒入25g牛奶中，隔水加热至鱼胶片熔化成为吉利丁液，熔好的吉利丁液倒入樱桃牛奶混合物中，搅拌均匀- V' a6 S. x" B. L/ z' g
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4.淡奶油加细砂糖打发至有纹理即可,将较拌好的吉利丁樱桃混合物倒入淡奶油中，用刮刀将二者拌匀
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5.拌好的樱桃慕斯糊倒入模具中七八分满，放入冰箱冷藏3小时至凝固，凝固好的慕斯取出，先给表面撒上一些饼干末，最后筛上一层可可粉，插上嫩芽，一个漂亮的慕斯盆栽就做好了1 W" m. J6 ]: F- u" y# R: r

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诺诺妈0319

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注意事项：

1， 樱桃可以换成自己喜欢的果酱或者新鲜水果。

2， 淡奶油只需要打发至有纹理即可。

亦笑了之

很生动

Bella^_^

漂亮

陈小青

真漂亮，不过小树丫长不大吧

那一拍的风情

不忍心吃啊

香香兔妈妈

简直太像了

天天妈831

萌萌的可爱

weijiaren

必须学习一下/ |  |( n6 ~1 |

明月千里CC

好看

诺诺妈0319

回复 陈小青 的帖子/ R: g" {* b5 s6 T# X" @+ V, S

- H6 r  s8 Q# L6 N8 \哈哈，能长大啊

诺诺妈0319

回复 香香兔妈妈 的帖子, f8 f1 K$ s% d5 r

$ S6 I; F' C; v是啊，很生动的

诺诺妈0319

回复 亦笑了之 的帖子: d$ K7 b$ A: f  {& y- m
! N$ P/ m8 @! o! v0 S) `! \
谢谢

诺诺妈0319

回复 weijiaren 的帖子
; Z' h: G8 @- D. O9 H8 X. k
; s9 F' N% X6 [- s+ s6 r1 `是的，自己亲手做就会更有感觉！

诺诺妈0319

回复 明月千里CC 的帖子
0 l4 k- Y; }) _. h, `* m
7 ]0 n7 s. k2 Q# ?2 _% r谢谢

魔水笑笑

很漂亮呀，好像也不难
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诺诺妈0319

很漂亮呀，好像也不难

好可以概括为“三好”，好看好吃好做，哈哈！

bill2013

看上去很不错的啊