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鸡蛋是我们平时日常 生活中常常食用的营养食物。但我们可能不知道,吃鸡蛋后也有些东西不是食用的。如果因为我们的大意而食用。不但会影响鸡蛋营养的摄取,还会给 身体造成过多负担。下面,最天然鸡蛋就给大家说说其中的知识。 + i& ~/ g) n8 [+ R- f& i \8 p
1、不可接着吃糖
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很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
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2、不能马上吃消炎药 ; F7 v- N* J$ I1 B. b6 Y& ~ N4 Y
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鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。 * R8 p4 O p/ N8 a/ P7 X) p% m+ w6 z% o
3、不要立即喝豆浆
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单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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4、别吃柿子 # J: N# Y8 |& p% |4 j- j3 T
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吃完鸡蛋后吃柿子,轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 7 f& e8 O% q% c* N" S6 w T
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5、不要立即吃鳖肉
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鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以 搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完 BB后消化系统不好的人都不能吃。6 ~% P* \) |! S: x# L- W
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