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发表于 2014-11-26 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天到超市买肉,顺带买了两块钱的猪皮,经过**,美美的皮冻做好了,大家都来吃咯!
. H, a  ^6 a( O% |1 W& H                 
! P0 o7 D1 |) \                  自己吃的我放的料比较简单
+ O. D9 F  ~/ l2 E$ s5 c( @' w                  
2 O# J1 W3 n+ W! L$ G1 Q& `     还有呢,两块钱的猪皮做了好多,你也来做吧!3 X: n& \* n# I- @# t
            
! ^( A, Y+ P1 T+ U1 ~
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葡萄

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" r+ L- S/ U" @
熬的时间太短,要熬的粘稠就不会沉淀了

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做法做法求做法楼主
我也是在网上学的,一边想一边做,呵呵

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爱哭的红红娃  我也是在网上学的,一边想一边做,呵呵  发表于 2014-12-7 13:02

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自己做的最好吃

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我也想吃,自己今天也做一下
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我正在吃,多余的肉皮我红烧了,特别好吃!
你的看着都香!

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我正在吃,多余的肉皮我红烧了,特别好吃!
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爱哭的红红娃  你的看着都香!  发表于 2014-12-3 13:35

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谢谢宝妈
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爱哭的红红娃  谢谢宝妈  发表于 2014-11-29 21:28

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要在快凉的时候勤搅拌
对着呢,多做几次就有经验了

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回复 颖儿1 的帖子8 g7 w- T# |4 x/ B4 a
亲 求教怎么能让猪皮均匀的分布在汤里呢 我为啥每次做的猪皮都沉淀了呢
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要在快凉的时候勤搅拌
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爱哭的红红娃  对着呢,多做几次就有经验了  发表于 2014-11-27 21:52

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/ w! a2 s0 V3 t5 }5 U' m7 z: W' j2 o- o- e
谢谢,我也是学着做的

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2010-07-11 
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回复 颖儿1 的帖子
0 S% i0 v5 b3 W: P2 f8 Q" u
  }# p3 l2 ^$ s6 b我是倒放盆里稍凉后,再把整个搅一下,让皮子分均点

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回复 亦笑了之 的帖子6 p2 t, D8 d6 ?; V( G

9 `6 b* T% n1 `1 N+ ?. x1 F+ d  f谢谢,都是有时间了学着做的

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回复 无与伦比的我 的帖子
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有时间可以试试,我是南方人吃得不多,我LG爱吃,基本上每年我都有做

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我家也年年做,好吃!就是这猪毛太难拔了
现在皮子毛都不多了
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美美的皮冻做好了,都来吃呀!
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