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我作微波炉做过蛋糕,还不错8 f' z' ~9 C! m7 K, m9 n! W
三个鸡蛋先取蛋清,用打蛋器打至发酵(奶油状)然后放入糖(可根据自己口味放),三勺低筋粉,蛋黄搅匀,放进微波炉烤3~5分钟就可以7 z3 K5 H/ t5 q9 O
' V3 ^# ^/ P) [6 h& n2 U8 k我还用微波炉尝试做过很多东西,不过我认为最好的就是用微波炉做荷包蛋,简单,干净,快,而且形状很漂亮!早上早点一分钟就好。你可以学一下:
+ L1 q. [8 V# E9 b取一碗开水,一个鸡蛋,把蛋敲开后打入开水中(需要注意的是不要距离水面太高,会散)然后盖上盖子放入微波炉大火一分钟就OK了!
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