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我作微波炉做过蛋糕,还不错0 a V& P" W! R
三个鸡蛋先取蛋清,用打蛋器打至发酵(奶油状)然后放入糖(可根据自己口味放),三勺低筋粉,蛋黄搅匀,放进微波炉烤3~5分钟就可以
. l- N, S) @' o: a5 [ a0 B$ w$ A; b, {+ t& d3 }4 }* K
我还用微波炉尝试做过很多东西,不过我认为最好的就是用微波炉做荷包蛋,简单,干净,快,而且形状很漂亮!早上早点一分钟就好。你可以学一下:8 L3 ~3 J# X7 H! E7 z2 L1 C
取一碗开水,一个鸡蛋,把蛋敲开后打入开水中(需要注意的是不要距离水面太高,会散)然后盖上盖子放入微波炉大火一分钟就OK了!
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