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楼主
发表于 2014-12-1 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
咳咳~~~又蒸包子了

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回复 annie0822 的帖子
; C. h7 {, B: r; N: c1 ?$ A2 G# ]# Y" R, }
' ]0 a, a+ k/ Y' e
安琪发酵粉,后面有说明,没那么精确,你就随便抓,我开始也是那样的,多蒸几次就有经验啦,勇于尝试哦, ...

8 _. Q, T1 Q2 _: x  e- f0 ?1 S; z  G, ^谢谢啦,我就因为这个还没蒸过包子呢,下回试试
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包子上锅凉水蒸还是开水蒸,看有人说是凉水,有人说是开水,到底是哪个?我妈都是开水蒸,不过她都用的老酵面,我用发酵粉发面里面还用放碱吗?望回复下,也想自己试试: ?& S+ o5 L9 j% a& v

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可可一顿饭吃掉了6个包子,一碗粥$ |5 O6 w  a$ Y+ O+ \4 ]
直接被我抢碗了
小伙子这么能吃也吃不胖啊!
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凡星果 发表于 2014-12-2 13:57
+ x! J) b9 A2 w  x4 V# B: M可妈,每次蒸包子用多长时间?

$ w5 T; r6 |2 T肉的半小时,素的20分钟
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可妈,每次蒸包子用多长时间?

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娃吃的香 就有动力啊

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!橘子! 发表于 2014-12-1 21:27
) [3 r+ |  Y# K* a- {包包子的面需要加那个酵面么,这个没有啊,加发酵粉的比例怎么整啊

# w7 R0 j# p( U! y, S3 H' s安琪发酵粉,后面有说明,没那么精确,你就随便抓,我开始也是那样的,多蒸几次就有经验啦,勇于尝试哦,加油。

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包包子的面需要加那个酵面么,这个没有啊,加发酵粉的比例怎么整啊
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看着都好吃
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还有包子……
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看着就好吃。
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亦笑了之 发表于 2014-12-1 15:33
2 Z8 p& n  X. D6 T6 a- _  |8 f- `真想来一个
' W' ]4 T. i' r3 B& t. v& Q
嘿嘿~~~
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可可一顿饭吃掉了6个包子,一碗粥
3 @8 i- W: c# f$ [4 N. X直接被我抢碗了8 n. Z2 b- N! P9 K# n) D

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夏天的微笑@xa  小伙子这么能吃也吃不胖啊!  发表于 2014-12-3 13:42
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油菜苔粉条素包! W6 q" B/ ?; x
油菜苔是干菜,有点像梅干菜和干豇豆的感觉, b# y4 \) ~6 q2 Y
包包子很好吃5 L1 n( F) Z: q* s1 D
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