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当天去取的鸡蛋,为了保持新鲜度当天就做了。要尝出它最和普通鸡蛋的不同,我只能用我们家平时最常见的吃法:“蒸鸡蛋羹”来对比了。
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先从外形看,比普通鸡蛋要小,表面更光滑!. j+ {" _% w g! b* Z0 `
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" K A* Q# ?( Z! A' Q, T" i个头对比照,普通麻脸鸡蛋还有些不屑,哼╭(╯^╰)╮!$ H( P$ \1 N- ?' j" a
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0 ?1 D% Z$ Z* ^ y打开能看到蛋黄很大很饱满。0 M8 B' I# c4 x) O4 ~2 I% L, t! F
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加水加盐搅拌后的样子!6 L% j1 `2 q! q( J# M3 p
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成品出锅了!
* B& H8 d9 G4 h2 B! D! F( T; J. C颜色很诱人,口感绵软入口即化。宝宝吃的欧欧的。
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