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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
9 k% D. D( T" Z* C
& Y( j6 m! T3 E7 k9 D- {参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋,有幸被选中试吃,实在是太幸运啦~
8 _1 ?9 z) Z1 k8 S详见链接:
2 p3 }4 O# ?- f【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
3 O3 D3 I2 P) s& shttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html
, }# }. F% Z4 _2 \" Z% N% L
' T$ \+ q# A; C- D9 i& D$ v先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值:
2 x- ^# R) ]0 X( e0 v富硒白凤乌鸡蛋,硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍!而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一!并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E,有助于清除体内垃圾,保护细胞膜结构,抵抗抵抗衰老,抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子,以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。! U+ k$ v$ V/ \( m9 I, z( F
p* \1 H8 I: v: Q乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。
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( A5 `: D/ X! g 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。# l3 y2 ~$ Z/ s3 E7 C
3 u- N6 |. I0 k! E. V2 s3 m研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长 r) J, `6 W1 h+ l! ^9 Q' \
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乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点,但是个头要小很多/ E! ]: v5 B( @ _% K& q; ~
19号下午拿到鸡蛋,快来看看,小小的乌鸡蛋萌不萌?' U% P9 j/ m( C* z, f7 N
% s) L/ E3 S! Z! B$ g( }
5 E& T& p3 U, f
' U: t' [7 r% a为了保持乌鸡蛋的全面营养价值,我们选择了最健康的烹调手法。
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8 @! D- \) C. T, ~0 }7 c! H鸡蛋的营养做法1:蒸鸡蛋
1 t* T* K2 f7 F$ k6 j$ I" \' T
' q2 l' S" F3 k/ R2 M; y两个鸡蛋,美美的,嫩嫩的口感,加上调料,
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+ v* ?/ b r4 A/ w小家伙香香的品起来
0 B O2 a* o K9 E: r! t1 `! k3 f9 e& w0 l& t4 o: D' V" Q
2 h2 O; a/ I( ~$ F鸡蛋的营养做法2:煮鸡蛋' C. Z }9 T5 r" c$ f' C9 j& _4 M
晶莹剔透,有木有?
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看我们吃的多开心?0 b9 k) h% f% X: v
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细细品味中( ^3 X3 K( v0 v0 l% n& [
4 X- n7 P; P0 s* D小小蛋黄,弹力十足,面而不干
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小朋友更热衷于吃蛋白,吃完了自己的,又抢去了我的蛋白, M# V7 v. e0 i7 y% @
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; R) \9 L' c* `7 l; t! s第一次吃乌鸡蛋,就个人品尝了之后,感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
& A! J! ~1 E1 X4 _) W6 g8 e感谢妈网,感谢小编,继续一如既往的支持西安妈妈网!
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