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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼
1 p4 c4 X9 Z' I9 M! _" t       又细又长，没有麟，收拾起来很方便
3 B+ P2 q0 T, `) A% P7 s; z1 ~
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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景景红

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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子0 Z' N. u8 J1 E2 H. z
回复 景景红 的帖子
1 E& c! f; E) H$ c  L( B
: a' J" K- D# f5 P+ x2 X就是冷冻的

8 T4 \6 t( w) ?6 T7 M我以为鲜鱼那！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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19#
发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 景景红 的帖子/ E1 u9 D4 D2 h+ J6 c9 _+ |
4 Y+ G# `7 x1 N' p$ ~
就是冷冻的
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子9 Y; \7 s) y* p* [+ ~" h
+ M9 T2 U* r; w. F5 r  |7 j4 x& g
好啊，别忘了发帖哈
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颖儿1
木子妈

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子. @- s+ J  e  ?4 K; f) ]3 I
4 O9 I. V0 K0 n& ]2 T; ?
没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子( T' `" R! @0 V3 O+ T
" ~* v0 v/ \! b9 w
和炸带鱼差不多
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童金金

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发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
" z  S8 z% N. N8 k' L/ v
8 ~- M* l" f; h他赚了
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sunny1217
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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子1 b! M/ ^0 X. w: P" L  t6 W
回复 sunny1217 的帖子; h# F9 i# J) t& N9 B8 P
. D! Q7 f! v. d, n5 c
原来如此

6 @" I% U! G0 ^2 {' r: {# V是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子5 _. S# o, u5 K4 r7 r1 F5 y2 b

+ }! I+ e; }  ?! f" F原来如此
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sunny1217
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发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
- l7 Y6 J% o; S; t5 T& W% o0 a回复 sunny1217 的帖子
* u/ n6 e7 H% v  l9 g* ?: r+ R' g- {# |6 \* s. J
不是吧，不吃鱼么

. `) d9 r8 L) H吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子
; [% Q3 k- Z# k) w( Z
) {( }/ |* |! d: ?( v3 S自己也能做哦
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尹飒

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发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
' g/ m( {0 K7 S" v6 _5 [/ U) g% z( E' p3 L% q' K1 g
不是吧，不吃鱼么
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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地板
发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lenka辣辣辣 的帖子
" j+ g4 O8 z  h; H6 }& u
* u- S/ ^5 S; n& D; G3 i  `谢谢关注
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lenka辣辣辣

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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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