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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼  J' C+ W, D- ~" Q  l. x
       又细又长，没有麟，收拾起来很方便
* y. v4 ^; a0 a/ u# B2 \. ~! ^
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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景景红

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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
; @" v( E/ X: |  [回复 景景红 的帖子1 v1 t! o! c& ]- e$ s4 B* K1 N
* v8 z3 g( z0 \- u1 B  p. S
就是冷冻的
! U1 E% z  a2 v- i2 j5 N7 V
我以为鲜鱼那！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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19#
发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 景景红 的帖子
; s! v1 ]8 T6 s; B
# ^8 p# T4 V- a( H' [: I就是冷冻的
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子! r1 D% ]4 j! l% u- N

( }) S; J: f& a+ S; [好啊，别忘了发帖哈
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颖儿1
木子妈

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子/ `3 P7 l, M# @
7 O9 P6 H5 B# C. _, U  j9 r9 Q
没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子1 [* f) k& T/ H, L( {% U) D$ V) t

" v  {7 h3 e$ u8 `: R和炸带鱼差不多
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童金金

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发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
2 @# W/ h% n7 g* [8 A/ T$ U" ^5 b  ~+ N7 _$ c# h
他赚了
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sunny1217
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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
* N( y; b& V0 f. O回复 sunny1217 的帖子
) L# N; S; h9 e- r, R' m4 F5 G" ~# B2 [
原来如此
7 S; x4 k' c0 I: c" W9 P. \
是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子: [* i& z/ F# f( b- F1 K) l

, x. s' \. G; `% L5 ]原来如此
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发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
( ?4 i. l) n2 l7 S/ @: h& f+ g回复 sunny1217 的帖子/ @8 H; M" n/ p2 G
. z8 ]! j! G+ h- H
不是吧，不吃鱼么
. C8 L+ t; K% t3 f7 }
吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子
& i& M$ N* f6 a9 y+ g: X! X/ y" t1 v# t
自己也能做哦
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尹飒

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发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
: f  \" C2 }1 f( N
6 E5 ^! Q& g& W# K( Q5 m2 K8 {% i$ h( Q不是吧，不吃鱼么
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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地板
发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lenka辣辣辣 的帖子8 h8 T: ]' c  c; `  n+ c. C" v

* O' e& P1 Q4 C谢谢关注
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lenka辣辣辣

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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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