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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼
& b9 W% f5 P+ p' ?$ ~* d       又细又长，没有麟，收拾起来很方便
) V. x2 q2 @' z' Q; p% B9 f- b! c
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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景景红

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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
' |8 B$ y) K0 ^) l2 B9 f回复 景景红 的帖子
) H5 `; D$ a6 D, q0 L" s/ c7 ~: y9 y
就是冷冻的
9 y/ D4 Z' r2 M( p5 ?
我以为鲜鱼那！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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19#
发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 景景红 的帖子
2 m  g1 e3 {( X% y: m
( B& s+ i  J% {7 M2 ?就是冷冻的
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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17#
发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子7 I. J* i( B2 Y- u: ?
6 }' v5 I0 m" H- T& `! w# m+ u
好啊，别忘了发帖哈
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颖儿1
木子妈

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子
3 @) c$ x1 V7 b* k  @
  H, |  I2 Y3 k1 n" z没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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13#
发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子& u' b( I" X1 J6 R& I/ T; K
( c  H- G) C/ _) i/ x: y
和炸带鱼差不多
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童金金

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12#
发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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11#
发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
7 i" W* P% I5 o6 O/ _9 ]" {+ T, \0 [/ N2 h+ D
他赚了
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sunny1217
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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子9 U2 R' o5 e" X- S3 A
回复 sunny1217 的帖子, U% b# B$ w% b; v; ]

& Z( h/ W" b- A) \  y原来如此
1 E: c( m) e' e0 j0 Y0 s' w
是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子7 i' H, n1 J2 V& c: J8 a
0 y1 ~( s. c7 C" W
原来如此
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
  _2 V7 H3 W- L# Q+ o) S5 o/ e( V回复 sunny1217 的帖子0 {! `0 m0 ?# n" P

* i* o  F* i: z不是吧，不吃鱼么

2 ?, s. C* ]$ J0 _5 {( I吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子
  d/ d: Y' R4 B" A% A  v8 B% q. a6 e, S
自己也能做哦
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尹飒

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发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子. U! P0 ?% s* t/ e

7 Y% _7 l. A9 \# U: q不是吧，不吃鱼么
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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地板
发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lenka辣辣辣 的帖子
2 Q& ~( r; R( k5 x5 q2 y6 }# R( t% h) ^2 ?8 l5 n0 R
谢谢关注
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lenka辣辣辣

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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