因为孩子生病,所以这个元旦我们哪里也没有去,干什么呢, 就是在家给孩子准备各种各样的好吃的,哈哈,每年的年底都是美美的,为什么呢,因为孩子生日加上我和老公的结婚纪念日,所以今年就索性在家吃的美美的。 7 a1 L+ o! C. O9 ~
首先上场的是土鸡,鸡是一个朋友自己用弹弓去所谓的山里打的,哈哈, 土鸡美的很,身材健壮,美男子一个,可是全部都是忘记拍照,好吧,直接上做法 1、
. b7 U- @8 c& L: o0 n+ h2 P先把鸡里面所有乱七八糟的东西掏干净,然后剁成小块,使劲清洗。 2、: S; Z8 v6 |; W3 ?5 F+ k+ I
然后准备八角,五香粉,料酒,葱,姜等 3、
* a5 w4 I3 Y. w }. M* o7 C锅内放油烧热,下姜块和鸡块一同煸炒,烹少许料酒 4、
+ S# I# W9 H# p) Z9 d9 f4 {! w鸡块炒的差不多的时候,一起连同八角等放入电压力锅 5、
+ b" I2 b/ X1 j4 T4 j0 r哈哈,上图。
0 K* Z( e" H$ d9 ^4 i$ o
/ w' h3 l4 N2 R- t2 J; R
因为电压力锅小,所以每次吃的时候,要给汤里面还要兑点水,否则太浓了,容易拉肚子。哈哈,这下再也不用担心孩子的吃饭了,煮菜,泡馍,吃面,全部都可以。
|