有人说,当你开始怀旧的时候,就证明你已经老了 随着时间的推移,我也走过了23个春夏秋冬 作为土生土长的陕西人, 也来走一回怀旧路线! 对那些陪伴着我们成长的老字号、老味道 不免有着深刻的回忆,就算现在很多变了味 曾经,那些年!它在我们心中还是承载着好多的回忆
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2 E/ l1 }. I. t6 E. f1 u- G: g) w8 R-------------------------------------- ①记忆最深的还是长安大牌档的葫芦鸡和油泼面.作为陕西人,只要去吃各类陕菜,总会情不自禁的来对比哪家更好吃. 大牌档虽然去年开业,但是人气已经是火到爆棚.以前去回民街,现在去大牌档.真如他家的广告语说的那样,几元几十元都能吃饱吃好.加上老关中风格的装修,每次去给人的感觉就像是在逛集市一样 ②西安清真盛志望凉皮铺:这家可以说是很专一的店。就只做凉皮,酿皮。每次路过看到浓浓的麻酱和红红的辣椒就走不动道了,要一碗西里呼噜的可劲吃,面皮筋道,调料足,味道浓,超级对我的胃口。
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③西安饭庄:这里的【陕西风味小吃宴】闻名天下,素有“锦绣陕西”之称,黄桂柿子饼、金线油塔……都是从全省数百种小吃中精选而来的,要吃得嗨,吃得正宗,这里绝对是首选。 4 F9 K) T; h+ H; a" U
④:说到这,再给大家推荐一家最近新发现的炒鸡有特色炒鸡火爆的餐厅.古今长安老茶坊.不是茶馆哦~特色环境+各种表演.茶饭结合.最重要的是24小时营业.看完电影去ktv都可以去吃点宵夜.上星期和朋友一起去过,虽然刚开业但是里面生意却是好的不得了.还有空中楼阁玻璃房,真是省了去电视塔的钱. - ?( |# Q% V* J5 x4 L9 u% ~
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⑤德发长饺子馆:以前经常去解放路那一家.瞌睡后来搬迁了。后来常去德发长钟鼓楼店,饺子宴极富盛名,以套餐形式点,按人头收费。先是凉菜清淡开胃,之后就各式各样的饺子一道道上来啦,蒸、煮、煎,咬一口,馅儿各个不同(据说能这里能包出三百多种饺子呢),喜欢可以续喝饺子汤~
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⑥老孙家饭庄:他家的牛羊肉泡馍堪称“天下第一碗”,要先掰馍,“掰成四块,再拿起一小块劈成两半,从里面顺着往外掰……”超级讲究。之后分干泡、口汤、单走、水围城四种吃法,配上糖蒜、辣酱、香菜三样小菜,蚕食之,超美味。 $ G3 ^, \$ c% c5 g+ D& I( |! v
⑦还有一家,同盛祥:这里的【牛羊肉泡馍】与老孙家齐名,是为“两泡”。泡馍最好要掰到黄豆大小,浸入香鲜的羊肉汤,吸满汤汁但仍很劲道,味道比起老孙家更为淡,很适合外地游客。
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那些年!承载着好多记忆的老味道 现在都只能留在回忆中/ ]. s$ _. h2 f! f6 g
那些忘不掉的味道,更多的是情结,是怀念
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