- 阅读权限
- 110
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2012-3-30
- 帖子
- 4005
- 积分
- 146573
    
- 经验值
- 146573
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2011-08-31
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
虽然我很爱做饭,但是说实话这是我第一次用羊肉做食材。因为我实在受不了羊肉的膻味儿,每次路过羊肉泡馍馆都要捏着鼻子跑过去。前两天朋友送了一个羊腿,说是他们宁夏的羊肉一点儿也不膻。
$ ?: d0 ]+ A K' V! `4 ?今天终于下定决心给豆妞炖个羊肉汤,因为天气突然变冷,喝这个羊肉汤最好了。: V4 O0 @# j8 ]* L1 Q$ v
方法很简单,将羊肉,剁块儿洗干净,先在水里焯一下。再洗一次,然后加八葱段,姜片,大料进行慢炖。羊肉炖烂后加入萝卜片再用小火炖二十分钟。出锅前十分钟加入盐。香喷喷的羊肉汤,就这样做好了。
! D+ t0 X! q7 Z6 K4 C& N$ [+ B对于我这个受不了羊肉膻味儿的人来说,今天竟吃了满满一大碗。一点膻味儿都没有,好好吃。豆妞也喝了一大碗汤吃了好几块肉。直说妈妈太香了。
" U9 W" q" N U9 V* x' V" d& ]8 d- {$ y% ~7 M1 K; F5 }3 j! _
8 A3 u! E" ]9 O( w, K1 A( v
2 y8 v# ]1 V( I$ B" d
$ K/ m1 V- g: B2 a# z2 N: ]0 L! G4 L/ j; Y: z
- I6 x# z* n3 [& y; B2 `- \& m
来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|