豆豆0831

虽然我很爱做饭，但是说实话这是我第一次用羊肉做食材。因为我实在受不了羊肉的膻味儿，每次路过羊肉泡馍馆都要捏着鼻子跑过去。前两天朋友送了一个羊腿，说是他们宁夏的羊肉一点儿也不膻。$ \* k1 a7 _4 Y) S( `( a
今天终于下定决心给豆妞炖个羊肉汤，因为天气突然变冷，喝这个羊肉汤最好了。
, ]6 Z9 i; k+ q方法很简单，将羊肉，剁块儿洗干净，先在水里焯一下。再洗一次，然后加八葱段，姜片，大料进行慢炖。羊肉炖烂后加入萝卜片再用小火炖二十分钟。出锅前十分钟加入盐。香喷喷的羊肉汤，就这样做好了。+ h9 Q7 n/ j1 |  x8 P3 j' {
对于我这个受不了羊肉膻味儿的人来说，今天竟吃了满满一大碗。一点膻味儿都没有，好好吃。豆妞也喝了一大碗汤吃了好几块肉。直说妈妈太香了。* O3 F& K& N# [( t+ t" `: Y

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糖果米乐

不错哦，冬天的大补
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moco宝

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麦子and谷子

暖暖的感觉

豆豆0831

回复 麦子and谷子 的帖子9 ]# I: _" U0 K5 R+ t1 U* f$ f
暖暖的感觉

0 n6 P- \' a' @, O. Y- H嗯，很适合这样的天气！
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