本帖最后由 xiaoxiao闹闹 于 2015-4-16 15:49 编辑 8 Y: I N8 f5 n! q
9 j/ i% _7 S% w/ f1 O 春天登山、郊游、逛公园，一顿野餐必不可少。一份无需加热的汉堡、三明治或者热狗，一两个大小适中的水果，外加一瓶牛奶或者一罐咖啡——最便携、最理想的单人野餐大概就是这个样子~在这个春暖花开的季节，带上自己手作的出游主食去踏青吧！刚过7点就醒了，然后一直在床上赖到8点多才起床。。。据不完全统计，这个早上，我和被窝的战斗持续了1小时又16分。。。。由于很多食材有些超市都没得买，加上我们省钱也为我们节约的时间，所以用手机在一家叫商富宝的专卖有机蔬菜的APP上去定了，菜呀肉呀面呀调料就给送到家里，别提有多方便呀。
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2 }+ A9 f W2 a: | k9 b( O牛肉汉堡的做法步骤
) s% y( t% S: X* ?2 g1. 肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲。
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2. 把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯。 $ O/ ]& \ G8 g$ W6 {5 z9 q
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5 L- j6 [4 S! [) Z% } 3. 热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用。
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4. 汉堡面包对半切开。
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3 m! q2 f9 E. R! J; o+ O4 P 5. 在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱。
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6. 摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可。 小贴士 * X! y; X# |: J) |. W1 l2 y8 ]
1.中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
, j/ N9 N: v6 y" Y2 D3 J( w/ ?( o2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香。$ d H; [4 w& g, P9 e( X) g$ M
3.还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面。
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发表于 2015-4-16 14:20
