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多多妈小月

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发表于 2015-5-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html* S/ b" y$ |) d4 e, N0 H- Q
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% H$ C. a4 n1 ?8 w+ Y/ j( j将泡发的黑木耳切丝,红萝卜切丝,莴笋切丝。猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。将肉丝用少许盐、料酒和生抽将肉丝腌一会。并将淀粉、生抽兑成调味汁。热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开。炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边(或盛出),底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。将肉丝翻炒均匀。然后下入黑木耳切丝,红萝卜切丝,莴笋切丝大火煸炒片刻。加点番茄酱翻炒。然后倒入汁子。待汤汁粘稠时翻炒均匀即可。
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蓬絮|  怎么感觉都闻到香味了呢  发表于 2015-5-18 10:35
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
怎么感觉都闻到香味了呢
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谢谢谢谢!
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