lpchina

我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html1 m, j8 x& R' @3 ]5 a  A2 c
* M* H# ~* w3 \3 L1 y/ y8 z
* J/ F9 A0 Y  }. x( u% K1 n( w  Z
将泡发的黑木耳切丝，红萝卜切丝，莴笋切丝。猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。将肉丝用少许盐、料酒和生抽将肉丝腌一会。并将淀粉、生抽兑成调味汁。热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。将肉丝翻炒均匀。然后下入黑木耳切丝，红萝卜切丝，莴笋切丝大火煸炒片刻。加点番茄酱翻炒。然后倒入汁子。待汤汁粘稠时翻炒均匀即可。
" K+ Z# ^+ X7 ~$ F8 ~2 S
7 z" t1 l) }: a! n9 y: F8 m& l9 A) C; W( }$ d

lpchina

成品# v# R6 J- E* m7 \0 n
, J2 ^2 x/ n0 k8 J" `

图图妈妈咪

宝妈好手艺啊，一个个看得人流口水啦

蓬絮|

我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html

怎么感觉都闻到香味了呢

lpchina

回复 图图妈妈咪 的帖子
' U% ~% Y5 J: G/ n5 V- P3 [0 n0 u! ^$ h7 o/ b" t; I& E
谢谢谢谢！

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子
# X. J! R) Q7 E$ K6 o
+ V1 \  O4 H) A, |2 s  J谢谢