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[美食DIY]

番茄豆角烧茄子

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
( q9 _& ?2 O0 A3 s  G豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用
. x% M$ A1 e# I. l. \. ]* G热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色，出锅沥干油分。7 w0 }4 }* r% ]
锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角，茄子煸炒,加入番茄酱，中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
. ?% ?2 X( m" b4 L" i' g1 e9 K
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lpchina
多多妈小月

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沙发
发表于 2015-6-4 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸豆角
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板凳
发表于 2015-6-4 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道是妈网有问题还是我电脑有问题，用手机发吧
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地板
发表于 2015-6-4 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒姜蒜
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5#
发表于 2015-6-4 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加番茄酱，加水开始烧
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6#
发表于 2015-6-4 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上成品了
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点评

莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-6-4 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常喜欢这道家常菜
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发表于 2015-6-4 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子5 j( V6 I" C" J  K: M

. Q3 L% \; q2 r* P# |* r8 Q$ z5 W  c谢谢; _% h' [9 m7 `3 x* z/ u

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蛋蛋妈妈

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发表于 2015-6-4 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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发表于 2015-6-4 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子; J7 [1 H( I- W* j& X! v

6 S( n% v" V$ T' n& m- X# A6 ^* P3 N谢谢
& W1 z+ c7 K- H: I
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莲说

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Medal No.11

11#
发表于 2015-6-4 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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发表于 2015-6-4 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 莲说 的帖子
( U+ n' u: z  t6 t9 J1 d8 ]5 b; A' P4 x3 u  M
是外边买的，现在做的话不太划算，等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了
7 S( @0 i1 j  P# C
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2015-6-4 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好吃！
来自[妈妈网iPhone版]
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发表于 2015-6-4 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子7 u/ _  s& L) R0 r0 C3 w! s- U0 d

9 {0 K3 ~/ d7 z, d5 i0 ?谢谢亲爱的/ Y3 S2 T7 @; j( u8 }" l

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