amy2710

昨天做了酥饼，宝超级喜欢，宝爸也说好吃，其中一些打算送朋友，呵呵，尝过的亲们都说味道不错，我也开心。还做了一个8寸戚风蛋糕，宝还没等蛋糕脱模呢，就吵着要吃，拍好照，切了一大块，宝三下五除二的就吃光了，真是太能吃了。
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浮生杂货铺

这个点儿看到，好馋啊，那个是老婆饼么7 w+ z: |  H1 T$ }5 @
晚上只吃了黄瓜和桃子，好饿的说

amy2710

浮生杂货铺 发表于 2015-6-18 00:235 K. S; {" c1 e9 O! }
这个点儿看到，好馋啊，那个是老婆饼么9 W# I& }1 \0 Q& H( _! R2 t7 ]
晚上只吃了黄瓜和桃子，好饿的说 ...

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呵呵，那是我做的豆沙酥饼，跟老婆饼差不多了，只是陷料不大一样罢了。7 ~8 l0 }1 T( q( p8 j

一毛妈

戚风做的真好，我怎么就老失败呢1 U9 j+ f2 W2 P

amy2710

一毛妈 发表于 2015-6-19 20:587 k% \7 U: Y- m+ K0 S' d
戚风做的真好，我怎么就老失败呢

( j) L$ [$ g, J7 ?4 n% Q& o% m谢谢，多做几次，总结一下原因，会好的，戚风，7疯，得做7次以上，哈哈，不过我第一次做就成功了，只是有轻微的开裂，第四次做就非常完美了，表面不开裂，涨的也好，松软可口。

amy2710

小鱼心声 发表于 2015-6-23 18:318 {. `% K7 O2 U: b3 i
回复 amy2710 的帖子+ c- O  p$ f  M4 K$ d; M

- Z+ b7 A! A) \看着真不错呢，比蛋糕店里的不差哦，有机会一定请教做法！ ...

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谢谢，呵呵。