amy2710

昨天做了酥饼，宝超级喜欢，宝爸也说好吃，其中一些打算送朋友，呵呵，尝过的亲们都说味道不错，我也开心。还做了一个8寸戚风蛋糕，宝还没等蛋糕脱模呢，就吵着要吃，拍好照，切了一大块，宝三下五除二的就吃光了，真是太能吃了。
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浮生杂货铺

这个点儿看到，好馋啊，那个是老婆饼么0 x% v! G9 j7 B9 P7 g; a# [
晚上只吃了黄瓜和桃子，好饿的说

amy2710

浮生杂货铺 发表于 2015-6-18 00:23  c! S3 _! g# V2 R' B
这个点儿看到，好馋啊，那个是老婆饼么
9 }) ?1 B  [; `* a) I2 O晚上只吃了黄瓜和桃子，好饿的说 ...

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呵呵，那是我做的豆沙酥饼，跟老婆饼差不多了，只是陷料不大一样罢了。
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一毛妈

戚风做的真好，我怎么就老失败呢
7 q* g0 }5 Z" N) ~

amy2710

一毛妈 发表于 2015-6-19 20:58$ _% i' P' b/ c- Z! x3 {1 s
戚风做的真好，我怎么就老失败呢

& P( x9 u; v, g1 i9 ^3 i
谢谢，多做几次，总结一下原因，会好的，戚风，7疯，得做7次以上，哈哈，不过我第一次做就成功了，只是有轻微的开裂，第四次做就非常完美了，表面不开裂，涨的也好，松软可口。

amy2710

小鱼心声 发表于 2015-6-23 18:31
9 X( M& P7 O5 r2 Y3 r& K) d( B( _回复 amy2710 的帖子
" M  c) K1 P; h9 p8 o! U4 s
6 R" w3 c9 H! S. d看着真不错呢，比蛋糕店里的不差哦，有机会一定请教做法！ ...

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谢谢，呵呵。