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[美食DIY]

【马蹄糕系列】+ （三）多彩马蹄糕

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amy2710

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发表于 2015-7-17 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-7-20 11:14 编辑
9 o6 C2 C9 E# l9 e
+ \" W' j2 Z; ]* q  V0 {9 a上首页了，截图留念! h3 n& q& D8 z/ r  B- P

7 V' z  s0 p7 c% `之前发了（一）红豆马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053272-1-1.html
( K* R. v# v' g* J# |4 ~                  （二）椰奶马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053640-1-1.html ) y6 y7 s. V: O4 `. @5 F
这次来发最后一个，【马蹄糕系列】+ （三）多彩的马蹄糕。用了可食用色素，像彩虹一样，呵呵。色素是可食用的，但还是建议亲们给宝宝还是少吃一些。上图了：
; D# U3 G* y0 t
5 a6 Q, L3 F( g' s, O+ Y9 M
! E* T9 O2 p* S* U% i% M/ z

点评

三只小熊儿童摄影  技术不出错啊  发表于 2015-7-20 13:51
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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amy2710

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发表于 2015-7-17 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% L/ d4 d) H( M1 r这是装在模具里，还没有脱模的样子，脱模倒扣过来就漂亮了。
# \$ D2 M/ M/ X, h4 @( p5 U3 v
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发表于 2015-7-17 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-7-18 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天下无敌cf 发表于 2015-7-18 14:47
: w, W" v5 ^  i+ r% u5 \( a来看看，帮你顶下贴！

7 E5 c3 F8 f' D+ g- s7 v, ], \谢谢。
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亦笑了之

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发表于 2015-7-20 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-7-20 08:15 编辑 5 ~) d) W% C/ [) c0 c
$ R' H. ?- ~8 {. R& v) a
好漂亮
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amy2710

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发表于 2015-7-20 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2015-7-20 08:14+ q% h2 z1 ^: P
好漂亮

2 t: w% |) D, L: N; @% n5 X6 n0 p谢谢。3 R8 j7 V% W" e! B6 E9 z0 P! f# P

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amy2710

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发表于 2015-7-20 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ynbb20090223 发表于 2015-7-20 10:19
2 k& r+ R+ u) l过程图片加解说发一下吧，谢谢了，好漂亮

1 {  H' k  H4 l- X) H& B主要是马蹄粉如果你买到了，上面都有说明，按比例来，搅拌成粉浆，把其中的粉浆分成几分，分别加入一滴各种颜色的食用色素，调好后倒入模具，一层一层的蒸出来，先蒸一种颜色，蒸好后直接再倒入另外一种颜色继续蒸，蒸好后再换别的颜色，稍微麻烦一些。不过蒸出成品很漂亮。马蹄粉网上都有卖的，店二小都会告诉你用法的。
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淡淡女人香x

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发表于 2015-7-20 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮哦·
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amy2710

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淡淡女人香x 发表于 2015-7-20 11:59
. ^/ ?8 y8 t/ R1 f好漂亮哦·
  V. z4 E5 y) Q, P3 u. V
谢谢。
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那一拍的风情

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发表于 2015-7-20 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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三只小熊儿童摄影

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上首页了，截图留念
# j8 B/ g; E; l2 h3 d1 Z/ y! g6 B0 b
* C$ J( {, F! w1 [& T' g8 j之前发了（一）红豆马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053272-1-1.html
技术不出错啊
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amy2710

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发表于 2015-7-20 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三只小熊儿童摄影 发表于 2015-7-20 13:51* Z- K- G* y, r- Q$ O
技术不出错啊

6 m3 c5 W9 ]9 I: c谢谢，手机党一个，呵呵，没有专业的利器呀。就凑合看了。
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amy2710

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发表于 2015-7-20 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一拍的风情 发表于 2015-7-20 13:47
# D5 s/ R! M  p学习了
  w# @1 [6 Z) I. L5 O8 [  ~
客气了，呵呵。
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恺琦妈

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发表于 2015-7-20 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮，味道应该也不错！
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