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重庆的味道,我觉得比成都更接近我的味蕾喜好。虽然没有去过重庆,但是家门口就开了一家重庆味道的小店,物美价廉,大赞!看菜单就知道,麻辣鱼、兔肉是重庆人餐桌上的常客噢。7 L0 p6 ?) V( N3 h* e; T
店名:重庆渔米人家4 N" ~: P" X6 M+ }
地址:纺织城五厂十字苏宁商城东侧,门面不大但是内有洞天
/ Z) M7 e+ Z6 e. Z1 k 人均价位:30-40元
# @) I4 }$ v) | 推荐菜品:水煮鱼、重庆烤鱼、麻辣兔肉系列
& n L- k6 A( O- k【比起麻辣水煮鱼,重庆烤鱼皮上浅浅的孜然味,我更喜欢】) H- x$ ]1 y7 J5 k# i' s! w6 t
' w) z" o' n% ], ?2 Z【梅菜扣肉】5 c5 v$ m2 w) Q1 j s- K! j
虽然是一道粤菜客家菜,但是在川菜馆里也是经常能见到的一道美食。颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉滑润醇香,肥而不腻。梅菜风味独特且吸油入味,五花肉又带上了梅菜的清香,搭配得恰到好处。2 F* S# G1 o( J
, i; e) E& g. p0 u1 z* g【价格很赞】
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