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重庆的味道,我觉得比成都更接近我的味蕾喜好。虽然没有去过重庆,但是家门口就开了一家重庆味道的小店,物美价廉,大赞!看菜单就知道,麻辣鱼、兔肉是重庆人餐桌上的常客噢。
% i0 ? M' k# Y$ b 店名:重庆渔米人家
) _0 f9 L% @$ P* e4 ]0 e D+ ~4 A4 z 地址:纺织城五厂十字苏宁商城东侧,门面不大但是内有洞天
% T7 c6 R% r% T3 O. Z 人均价位:30-40元
B U J4 b- e( p& ?4 v/ h 推荐菜品:水煮鱼、重庆烤鱼、麻辣兔肉系列
) _. `9 U) G% W- U+ F% f【比起麻辣水煮鱼,重庆烤鱼皮上浅浅的孜然味,我更喜欢】, T4 }' y& ?5 t7 B
1 @/ G3 l6 {. a* {' ?【梅菜扣肉】" _8 s* l1 H2 l- I
虽然是一道粤菜客家菜,但是在川菜馆里也是经常能见到的一道美食。颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉滑润醇香,肥而不腻。梅菜风味独特且吸油入味,五花肉又带上了梅菜的清香,搭配得恰到好处。
* E$ z8 h; @+ v! D( x) ~
$ S* n3 P# y; ~2 R; V% S7 \# Z# v【价格很赞】( Q, _' t( A: v& f
4 h6 K$ p% o3 G- V1 L, ]* U
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