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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
3 ^& }+ y9 K# a* s2 T# u3 U
9 k4 z: S/ r2 k5 @) ]. n 于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9
& }8 S: l  C4 u8 l0 b; a$ I
8 K3 k# Z8 A. T: G9 p- u- x# o
3 }, ~0 c( L$ e3 x# e: A点了
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回复 萱妈12.7.5 的帖子0 F1 O) g# l8 n, K2 }
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 ( x" ?$ v. X9 C! M' y% W* N: w) N
/ b+ C+ J6 a1 K* n5 ?9 c8 {
于是说干就干,那就做点芋圆 ...

& {& P9 E# I6 @7 w于是在厨房里开始找食材:
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3 J1 ~9 n; p9 {0 B9 w3 E
% o9 V0 f" Y% B* I% k5 H           * R: H  i0 _4 e5 i
          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!
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! V. M" Y6 V1 h  \3 O
3 @3 }- `& w# Q7 `
) q9 G- c: X: M% c          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。
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! W$ s5 U; v3 k# ]  b
" P3 r$ O9 z) t1 s/ b+ Q0 L% p6 v1 ], h% P6 R7 |# A$ C2 l6 |2 o" t# Z

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2 g( B! p% u/ E: o
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' `3 p* S$ s. R  h2 q2 C+ S& c/ s
& \" O  @% h6 N4 b6 i* `5 z! J
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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】$ w5 M& G# R4 ~, A. C# F6 `! m
* }- v& b, V- I( a) S& M; H; P
  ~1 t. o# Y$ j6 L/ _/ E; T8 {# D
' I  Z1 R7 y# @" `( u6 f5 m( n

7 u0 P/ L6 [' [( Y0 |加入木薯粉3 S# ]% T1 A; I9 s1 r9 r# p
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& l' B9 G, {" W" r9 P
+ K! B4 B% T- o2 b7 K! X' l9 d/ R' J! b& Y- x6 r8 `0 h; F
) E5 r* J! R0 w* A
适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!& k) t# O8 c! H* I4 i

6 f8 ]) O  y7 g6 M" T+ x1 F. M+ S( M) C

: S$ j* k9 T1 U
$ R8 U( h1 E# P/ Z7 q& C
9 C' d' s: R8 a( C. d: D2 e8 M& ?其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做8 L4 B8 v8 V; _) x4 Z4 W
% f4 x1 A% j- A% t0 j

" g$ Q$ d; R! [- p, t- _5 @0 O, y什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 . Q6 `6 ]: G8 t6 x7 X0 e% W

. H$ y4 m% o+ ]2 f: w: d( E3 M4 r  f4 }1 m# S# |' h# }

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芋头做的
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7 `; ]* b( d9 {0 f+ B1 n6 m7 ^: Z
" d5 U5 ]" d3 {9 N3 e2 t, ]) o; N. @6 _9 H4 i' q+ B; r
说真的第一次吃芋头
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, W/ B2 _$ v: S% `! Y

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试着煮了点,还不错,挺Q的 3 C* h9 T& C: x: P
/ m6 ?5 h8 z+ H, P% `" l6 E

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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做
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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的4 g) u  @+ K" T- r- f" Z

5 @) _5 N* f# g3 g加了点西米、红豆!还不错   X$ B- h. x2 j+ `' `& \9 z4 ~0 y

$ g( Q' N( C) A$ X& ~, _; w! i9 |& `6 O1 J6 i
. l1 s% v) S: o4 n( e

! H2 f9 w6 J- K/ f, B# B5 p7 l  l: ~% T* @+ ?4 b& ]9 t, [

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想怎么吃就怎么吃
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# h. n1 A" u% R5 A  L
) u' z8 x# [" M
) o9 X4 `8 f8 s# D* C) ]$ T  B9 H" c+ p+ |4 w
亲们:您们学会了吗?
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当茶点吃不错
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子8 B- L, N  i* u  A
当茶点吃不错

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支持,不错
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谢谢 节日快乐!
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: W$ R" Q+ x/ @' Z  N6 R$ q必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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