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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
" ^: `0 E$ [8 a; X1 e3 E4 O% u% D, V& t
* }4 `' h+ R7 W5 ~ 于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9- j5 ]" E8 W7 N0 P- I
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- ]* c3 S* e# A+ @
点了
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回复 萱妈12.7.5 的帖子1 G% y! [/ m# C# p8 P" B4 x
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 ( f6 V* t! ]5 e/ @

# u% F4 c# A6 B; Q7 { 于是说干就干,那就做点芋圆 ...

" m: G2 x& \" L& l于是在厨房里开始找食材:
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* [) Q* N3 z8 K6 L1 |8 @0 r+ e, b. a7 ~8 I+ m7 I' ?
           
9 }3 L4 ~! K! a" I+ y: w) A          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!/ x+ I5 B: l; j0 R9 M  F
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/ n" b0 F& U. ?9 \0 K6 _7 }+ H1 [+ e. v  ^3 b) o
          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。
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  v$ a: o  H, v0 B

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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】
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加入木薯粉) `- r" ?" K2 o3 W* V5 H4 E) C
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适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!
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. p' e# k, ~: V: v+ {/ H) [. {3 Z
1 A6 m5 v, t( b7 F7 H5 r5 l6 a+ U$ N9 m

/ P, ?& a# w& x/ A  b其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做
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  @1 G1 Y7 B# m. i. Q& W6 ?8 J  L  b% P
什么形状的
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成品:紫薯和红薯的
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- G4 p& O& {0 A

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芋头做的
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# M9 w, D5 D" l$ S$ L) A7 f( X0 s

7 ?( x8 Y$ S7 A说真的第一次吃芋头
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8 V% p; l9 E  L/ I& m: }; q! x4 o2 [/ t+ R4 ]# y) G9 ^4 R

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试着煮了点,还不错,挺Q的 3 _0 M$ \& F" K" Y* x
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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做
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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的
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" O* D3 E* R" h加了点西米、红豆!还不错
4 w5 W) q) o  j4 T" e- s7 d# d9 Z4 o( v/ s+ P1 @

( s) w$ p. [" D3 f5 X, @
3 j, \* l) A- z6 u( ]. s( `7 E- r2 a* \& T6 y6 _* B3 ]8 F
/ L* h6 @) T/ S* T% A3 V" n

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想怎么吃就怎么吃
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! u6 h# ?9 u& h, k4 i; N3 P( j, F  h+ O8 t! z3 X

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1 a. s/ l9 G) Y6 Z亲们:您们学会了吗?
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杨雨雨妈妈

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回复 杨雨雨妈妈 的帖子0 D2 Y& V* K% V+ B0 k: n- Z
当茶点吃不错
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嗯
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支持,不错
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谢谢 节日快乐!
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) o/ d$ D7 t- J! C& `2 c. @必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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