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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
- K% n# z: M6 q5 p1 y' D, o% B! c% D( G* j) B: k4 X
于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9
3 O2 l. H+ H" v3 e9 t
; E4 ]  j9 {: p# T8 l9 z
) ?  @* I8 R- U点了
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回复 萱妈12.7.5 的帖子5 _1 J& G3 _# |8 {, e) j
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 ( W( b2 s; C$ K
# {8 l8 M* c, I9 z
于是说干就干,那就做点芋圆 ...
+ z" X0 o+ d4 R$ o4 v- j
于是在厨房里开始找食材:
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! T7 P  t" P$ o/ p  ~           $ b1 s7 F4 F( }+ E4 p7 t( ?+ o
          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!" G; R+ V+ c2 W6 b8 O' x0 E

2 N% j. M! \' ~; k% j+ I9 p* n0 V# n" c# n
( i: Q% c8 i4 m1 d9 y% H% H6 [
          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。% o; g+ Q' |4 o: b+ C/ b. T& Z

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& P6 M( y/ r! P% ~1 J* @6 ?2 Z( F( U+ g, ?
) o6 y; R  ~6 p3 k1 G8 \2 B% A

3 F' F4 g7 e4 Q/ _" \3 b$ p0 E4 r1 E
" t( q' ]# m( [) O2 J; c# S$ c
# @, ~1 w8 a( |* }$ N/ }3 M8 H1 Q! L+ U0 T
$ I* X- J* I, S+ b7 o) E

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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】& J" \, O% f. o* c: v% P0 y
1 [1 O, l2 l6 j
3 W8 ~; T6 ^% K8 K' P" |

0 t9 i4 I; |& X6 t& _0 L
. \! A2 N( f& {9 h8 B4 l2 w( F1 {加入木薯粉
% Y$ D1 ~' {& y: j
8 A6 q$ V8 _) H6 S+ E' s2 G/ Q4 `( d% i. B

) y3 U+ R/ w) i+ Y* e7 S2 j& }2 [# u# i1 D+ h, i: D( z
' r7 G; H' ^( p' h% x
适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!* n: i$ D1 ^0 J

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* J! B8 |' Z+ z0 `7 k

4 R3 U( u, e5 u8 K
4 [0 d9 ~! O$ r" B5 w0 X其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做
* s' q% K. }* X' ~7 d
8 |* L9 B4 a9 _% i/ D( E! Q4 [5 R
* [) a- f; \1 R0 Y  ]' n, W什么形状的
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成品:紫薯和红薯的
* E; M- I% U, u+ |' F1 X( f/ X. w" ?6 j( p! v, e2 o
: E1 X" w; k. K! _& O. u7 v

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芋头做的
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" O. H& J/ \3 A  f8 W% C$ W9 d
说真的第一次吃芋头 ( D9 p! j( e) x$ |

/ q+ B6 P* C# o# M8 F/ B( t: l) ], j: s1 j+ J2 O, A' E# @- ^

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试着煮了点,还不错,挺Q的
1 u$ p) v+ f! @  d, {6 n  O- u5 I1 V* {/ L+ u' _

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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做 0 \/ i( w& j+ d( k/ U8 I$ j
- ^: _1 c% I3 T9 }

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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的6 D: [( C& H& f9 S
( B# K7 Z/ }6 l' L' |- ?3 K2 X4 s
加了点西米、红豆!还不错 5 }8 l- R2 o# p% ?; k& Z
: o; ?; R/ _0 ?" u$ a6 f
' x0 {# J$ L3 i2 K1 s

- f) c' x9 O+ |$ }% L1 p: v- M/ {% h! e3 X: f" t1 E
2 p! ]8 ~* ]% R, `# I

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想怎么吃就怎么吃
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( t& R! |/ w" N, v9 ?, \& W1 t$ ^, o  t5 n
: q: Y% P2 G, B  A2 F* z: o

) O) d" `' o% [6 c! D% V2 |! H0 z5 h2 \. A6 v- f
3 w7 v: ]: u) u
亲们:您们学会了吗?
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, `/ I6 K8 J+ X: c, `2 n. ]支持,不错
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谢谢 节日快乐!
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& w& x' `- g9 ]必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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