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: z' F- ?5 N/ g% b9 q老公和宝贝喜欢喝柚子茶 抽空赶紧给他们再次制作
4 W6 n2 S- l( X0 \! s先把柚子用热水泡十分钟 再用盐把皮清洗干净* j* {- Q9 M' W
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最费功夫的就是去皮了,里面的白瓤用刀子轻轻的刮 直到挂薄刮干净 这样可以减轻苦味 然后切成细丝
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, A+ X8 z) _7 \& ^* A, t柚子瓤去掉薄膜和籽 剥成碎块1 i: b, \. I9 U0 J5 [) i' p& r
做好准备工作就可以煮了,首先放入适量的冰糖,熬化后放入适量的柚子皮煮约十分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
5 I& o2 Z% G; ]* s; k4 c7 z待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
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; Q, S1 {/ M: A熬啊熬 大火转小火- r. P' ~' O, C4 \6 z+ z, J
2 x( z, Z. D& ~% W 来自[妈妈网iPhone版] |
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