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匿名
楼主
匿名 发表于 2016-4-20 17:32 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近槐花飘香,各种槐花美食晒起来,今天给大家分享的是我做的槐花鸡肉丸子和槐花卖饭) e& [4 {" X$ e* N' Z- C: h

0 |6 u5 X; \1 X# ?+ r" n# w  o5 u6 Q! @
槐花鸡肉丸子。鸡脯肉一块,香菇三朵,嫩豆腐一块,大约两块钱的。胡萝卜一根,槐花两大把。谢谢材料可以根据自己的喜好增减分量,不重要哈所有材料切碎,豆腐用料理机打烂,混合在一起,加入葱末,姜末,盐,五香粉,鸡精,香油,蛋液,鸡蛋我用了俩,在加入淀粉两勺,面粉两勺,拌匀,像拌饺子馅儿一样: @" H; E% O+ b8 [$ `' B, T
2 |' a4 q" l6 ~# z3 k/ b

; J0 `) M0 r$ o0 D( C% D: f
  P0 O2 @. [+ c  |4 U1 P
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9 r! A' F; Z$ h% s  o. b! S
* s# A( o0 w- t5 g" S6 s  n7 `
; n9 \# f5 K4 Q/ x5 J1 w' o之后就夹丸子入锅炸至金黄,可以直接入口当小吃,也可以做丸子汤,烩菜,糖醋,红烧皆可,非常好吃,我是肉少,菜多,大家可以调节配比
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匿名
沙发
匿名 发表于 2016-4-20 17:40 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* g% {# W, T+ J4 L; s有木有很香
# ^1 c8 W5 e- V+ i6 w下来是槐花麦饭,很多宝妈都会做,我老公说好吃的要吃盘子啦
0 [( ]& y: A. G% X; D# v. f7 e4 B

; h9 i, X& o! w% ]
8 A0 ]- y3 o7 ~; E
3 b( j1 K9 e5 ?( z- M% ^. m- k槐花洗净沥水,加入面粉拌匀,加盐,五香粉,香油,鸡精,拌匀,丄锅蒸半小时既可,最重要的是,要调汁子,外面卖的都是干蒸的,但是调了汁子味道会升华呦,锅底倒少许油,放入葱姜蒜,蒜多一点哈,花椒,干辣椒,油煸香,倒在小碗里,加入酱油醋,吃麦饭的时候加入一碗加入一到两勺汁子,拌匀了吃,好吃到哭
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匿名
板凳
匿名 发表于 2016-4-20 17:41 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- o8 B- A& z1 n- _, w7 V
就是这样啦
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丸子还真没试过
匿名
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匿名 发表于 2016-4-20 21:08 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
4 s, [; z* T) }, N) {, N丸子还真没试过
' H9 D4 g5 b7 M& z- S' D( z( z
试一下,还不错哦哦
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匿名
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匿名 发表于 2016-4-20 21:51 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱如潮水日 的帖子
: x1 r0 {: \+ k3 X有知道的说下。

0 t6 ?9 r# m: E4 i2 o说啥
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小米和胖子

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槐花和鸡肉搭配6 I! Z" p, d7 T! y. G* ^) _
好主意
匿名
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匿名 发表于 2016-4-22 13:05 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子: f! C' Y: {; N7 u: n3 L) y
槐花和鸡肉搭配
- {; g* H' o' @. N2 M- l$ v好主意

# Q" G5 N( O/ R! Y; l嗯嗯,挺好吃的
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丸子还没试过,尝试下

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好创意,槐花丸子1 Y3 b  ?- n; a) P7 z

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又学了一招
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匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 当妈了827 的帖子
$ `0 G" ^: [1 j1 y丸子还没试过,尝试下

5 p  X. h* U3 p( \嗯嗯,味道不错呦
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15#
匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 maomao雨 的帖子
- D2 r. j& v1 r/ e! U& [又学了一招

1 c: J- i2 m+ x4 r3 t哈哈,
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匿名
16#
匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子' }7 s" n* w. u1 i: o& F
好创意,槐花丸子
( X6 c5 ^8 f6 B+ B+ R" o7 v
谢谢啦
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匿名 发表于 2016-4-24 10:41 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zuozhe76640 的帖子, K2 E3 B$ b& n* e- J
路过

4 L+ u$ E# W6 h3 K- Q2 e感谢围观
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【美食探店先锋队】槐花鸡肉丸子香,槐花麦饭更香

美得很
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【美食探店先锋队】槐花鸡肉丸子香,槐花麦饭更香 ...
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