西安凉皮

睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成6 O8 c. O5 _) j5 h8 |& N# {

* B; M9 b' v. k. M晚起的早餐呀 嘻嘻* B8 E. S8 O& V1 g7 ], [! x7 d

8 c# d4 W& g* y9 |# N- M- m9 V1 R9 d* I$ D2 C

( j" j- ]5 g$ ?) [鸡蛋煎馒头             泡菜（包菜，笋片）      红豆煮汤圆" c7 w6 J: Z+ y* s/ y: K1 m  W0 {6 c4 [
, f9 R  A2 x; t6 k/ L! c7 o( v
1：馒头切大片，鸡蛋打散，加盐，馒头沾上足够的蛋液，放入电饼铛内煎，两面黄了就可以了，吃起来很软，比炸的软，香，健康( ~- L8 `9 w9 s5 [3 d/ G$ f2 N! g
$ \+ t! l: R- Z& d3 b
2：腌好的泡菜，
1 d* t& V4 @4 w7 f  f9 ?' O* C& }+ P0 Y
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3：懒人电饭锅里煮了一晚的红豆，煮买的汤圆。) @/ p, Y( `' w) Y0 Y* u

4 L" A* Z9 h$ K$ B5 \" M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 14:44 编辑 ]

绿茶轻舞

学习了0 `' A; s- o- ^" x
我每次炸馒头片都硬硬的！

西安凉皮

有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,
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软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,
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平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

西安凉皮

绿茶真是快呀,嘻嘻

毛一妈妈

关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

芊芊妈咪

看起来不错

葡萄

早餐好丰盛呀

西安凉皮

原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表
) y3 w& s5 H8 ~& |' B; @% V关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

3 d( }5 s; \3 W, I

& O3 W5 h' E$ \: B) j) M  k9 n. D5 o1 c+ f! @" @
红豆煮汤圆

mmxi521

:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

happyever

那个红豆煮汤圆好！！诱人！！

happyever

一会儿就回去鸡蛋间馒头！！

小虫同学

哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

嘟宝妈

啥也不说了，顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

西安凉皮

啥也不说了，吃吧

小靓妈

香

辰辰妈咪

学习了:wanwan18:

lbc

喜欢吃汤圆:wanwan79:

zxnhan

回家也去煎馒头

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表 " p; J4 S( O3 f0 x5 N( A; `
今天中午终于做了一把，确实比我平时油煎的要松软的多，口感很好。
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不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法？？！凉皮拿饺子做过实验没有？

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$ B0 }" T; r/ M$ Y
没有试过饺子，应该没问题的