西安凉皮

睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成1 r5 z3 Y; n. {: P0 G$ p" F
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晚起的早餐呀 嘻嘻
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鸡蛋煎馒头             泡菜（包菜，笋片）      红豆煮汤圆
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1：馒头切大片，鸡蛋打散，加盐，馒头沾上足够的蛋液，放入电饼铛内煎，两面黄了就可以了，吃起来很软，比炸的软，香，健康6 Z* p0 M. x* O% p; m# j6 y
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2：腌好的泡菜，
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5 \& R" Q6 E5 l) t( Q7 t3：懒人电饭锅里煮了一晚的红豆，煮买的汤圆。
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 14:44 编辑 ]

绿茶轻舞

学习了# t9 t; `2 u5 z
我每次炸馒头片都硬硬的！

西安凉皮

有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,
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. w' J) P7 t. e7 C' P软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,
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平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

西安凉皮

绿茶真是快呀,嘻嘻

毛一妈妈

关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

芊芊妈咪

看起来不错

葡萄

早餐好丰盛呀

西安凉皮

原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表 5 f& ]. @+ p7 t$ _/ `
关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

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( W( n  ]) W0 Q$ l0 E红豆煮汤圆

mmxi521

:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

happyever

那个红豆煮汤圆好！！诱人！！

happyever

一会儿就回去鸡蛋间馒头！！

小虫同学

哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

嘟宝妈

啥也不说了，顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

西安凉皮

啥也不说了，吃吧

小靓妈

香

辰辰妈咪

学习了:wanwan18:

lbc

喜欢吃汤圆:wanwan79:

zxnhan

回家也去煎馒头

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表 , u- f  s. K( z* U9 w4 v
今天中午终于做了一把，确实比我平时油煎的要松软的多，口感很好。
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不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法？？！凉皮拿饺子做过实验没有？

/ U' q/ N. O8 x! K+ G# v

5 f& u+ h. D. b; i/ V没有试过饺子，应该没问题的