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楼主
发表于 2009-6-13 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成* `9 l( w+ v& i

( Q- J% L8 W0 L$ h  w# U0 x晚起的早餐呀 嘻嘻
, n) B( L- X& m# _# Q+ k! y- M
. \/ T! H' b- P8 D- {7 X
% c! {" b. k4 r) y" Z
( g& v9 e8 Z, X2 g7 H! g9 J5 i; ]鸡蛋煎馒头             泡菜(包菜,笋片)      红豆煮汤圆- k/ a1 ^2 n2 @4 V' M
  f; X& l7 S6 `- A8 A
1:馒头切大片,鸡蛋打散,加盐,馒头沾上足够的蛋液,放入电饼铛内煎,两面黄了就可以了,吃起来很软,比炸的软,香,健康! J$ N9 H. t8 e% P4 T' v& `- ~4 `

6 P* A) s5 `, `2 x2 x! k2:腌好的泡菜,8 ?6 J& ]* A) D. @* o
* a4 j6 n! p. a- @: t, J2 R! C

8 {" U% [" ~4 D4 {7 C7 @4 q* M6 {3:懒人电饭锅里煮了一晚的红豆,煮买的汤圆。
. v. N+ U! x8 _; n2 f0 y2 U4 b; `) @2 U5 x7 u, ]# z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 14:44 编辑 ]
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我每次炸馒头片都硬硬的!

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有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,
9 i+ |% }. e. F$ A. p- B3 s" V& t; r% p
软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,/ A4 E  G! Q3 D; ~- q

8 L. p9 N$ q; O2 S0 Q平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

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绿茶真是快呀,嘻嘻

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关注那个绿色碗里的是什么?:wanwan60:

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早餐好丰盛呀

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原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表
0 L: ]1 o& i+ s9 y1 X关注那个绿色碗里的是什么?:wanwan60:
$ p2 \7 j5 ~1 S, _1 `) c$ U7 u4 U
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红豆煮汤圆

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:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

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那个红豆煮汤圆好!!诱人!!

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一会儿就回去鸡蛋间馒头!!
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哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

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啥也不说了,顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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啥也不说了,吃吧

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喜欢吃汤圆:wanwan79:

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回家也去煎馒头

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原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表 5 Y: O; @5 M7 u/ s. N: a$ c
今天中午终于做了一把,确实比我平时油煎的要松软的多,口感很好。0 {2 I  Y# S" `  e( Y: a: Q  S
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不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法??!凉皮拿饺子做过实验没有?
% c. I4 K; R. B% E/ R& K/ {

# ?: }# T4 `( o. f) |8 P没有试过饺子,应该没问题的
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~~~~凉皮家-------之周末早餐鸡蛋煎馒头片
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