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今天做的奇花面升级了,菜菜多多,味道更鲜美。# b! [2 P: u1 p: P+ ^9 X. X) Z) p
/ h! c" z% A* f" @1、自己和得面,很筋道。
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2、西红柿和豆角,最提色的蔬菜。1 Y. O& P$ B$ h$ b
1 D; ?6 t3 T* u5 h3、准备好大葱、木耳、炒鸡蛋、小白菜。准备工作就绪,可以炒了。& E. X% H, W" G% J
5 \% d) o' g$ _8 G% g) R! g4、豆角不容易熟,先炒豆角,然后放入切好的大葱,葱香味出来了,紧接着放入西红柿
4 v6 V9 r* E1 e1 b$ r" @ 和木耳,放些盐、五香粉,快速翻炒一会,再放入炒好的鸡蛋和小白菜,稍微加一些 R4 F: T; e! s0 }3 ~- h
水,再放点味精就可以出锅了。另用一锅加水,等水开了以后就可以下奇花面了。3 l0 V: f8 }. P+ |7 t: A! P4 F7 j
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5、等锅里的水烧开,加一些凉水焖一会,就把炒好的菜倒入锅内,根据; T/ N2 i4 R& a7 [" S2 O; f* p: a
自己的口味调味,最后放些香油,香喷喷的奇花面就做好了。4 N4 Y& J7 Q+ q9 j
尝尝吧!: V7 J, E* n1 i E/ m, U4 X; a
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