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今天做的奇花面升级了,菜菜多多,味道更鲜美。" ~ u2 r4 ], w% o4 p
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1、自己和得面,很筋道。
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2、西红柿和豆角,最提色的蔬菜。
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3、准备好大葱、木耳、炒鸡蛋、小白菜。准备工作就绪,可以炒了。. T6 Z9 U: ^5 z, ^
+ e( L' W0 P- D9 Q& O1 r4、豆角不容易熟,先炒豆角,然后放入切好的大葱,葱香味出来了,紧接着放入西红柿
- j% O) }. ]1 l* K4 Y1 s 和木耳,放些盐、五香粉,快速翻炒一会,再放入炒好的鸡蛋和小白菜,稍微加一些1 I0 w q# b9 q9 J" m* |! ~* t
水,再放点味精就可以出锅了。另用一锅加水,等水开了以后就可以下奇花面了。! h$ |+ f3 D3 T! n, K1 z
' w# E& Q. }$ g. o+ T9 A! r5、等锅里的水烧开,加一些凉水焖一会,就把炒好的菜倒入锅内,根据- K- \8 B: r' ]: ] U8 Q
自己的口味调味,最后放些香油,香喷喷的奇花面就做好了。
s. `$ ?$ c- h7 X. p尝尝吧!! Y5 F/ X4 X, ~, _
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