- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-1
- 帖子
- 305
- 积分
- 1758
  
- 经验值
- 1691
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2000-08-27
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
秋天是进补的好时节,平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。 1 l" k' }+ Y l' N" z' S; L
下面介绍的一些食物不仅能养生,对女性还有美容养颜的功效!
5 j$ ^2 h3 n' a5 c/ f) R# @+ K胡桃、芝麻
* V! C* r2 b0 W1 T3 D" z/ I! T( | 7 Q( C* {1 h! s8 x- y, _, c
芝麻 胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。 $ {3 h+ X V0 A( `! ^3 v
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。 - c$ R8 p* C# h9 w4 s
芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。
3 x Y- \ V" w+ O) i" W用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。 $ L+ m7 M( a. n! e4 `
鸽肉、羊肉、海参、淡菜
, i4 O$ J( a" _3 x3 E- b 3 z! i. m; E2 \: @& {9 c! h
海参 许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”,在冬季尤甚,此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。 " W7 U+ Q x- r. i8 g8 T
鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9。5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。 8 x+ ^. C1 Q6 I; s/ K+ A
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
$ T2 s6 x6 B: y: G) z( v( O; N山有人参,海有海参,两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气,海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。
6 J ?& n/ j. x% f淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。
4 w/ d7 H* j8 Y中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。 & M( s8 i, L# r. J4 z5 Z
刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃) 8 @" v$ w1 a( O* a* S2 v

7 O1 _& ?% C, V5 n4 R7 L* k" s刀豆鸽肉汤 材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
6 r+ U' y8 a$ l a. J; t3 B- P制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。 * \: J1 k" h9 A5 M) N# ^) [6 Q
海参羊肉淡菜汤:(暖肾补虚益劳)
8 `( z3 d& F: \2 }( ^! R- t" s材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。 . f1 i- p$ T" J- O3 d/ `
制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。
|
|