aghouse

原来水果还可以这样吃（一）苹果【本源】蔷薇科植物苹果的果实。
2 P. o& r3 X( `( Q6 F
7 l2 Q7 t/ J6 z2 O0 @4 d3 a: X: y【别名】频婆、平波、柰子。
9 l/ t4 `3 R* g2 X1 R6 r
, x, D5 u8 B# I1 j7 Q0 [1 ~* k【有效成分】每100克苹果中含蛋白质0.4克，脂肪0.2克，碳水化合物12.3克，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钾85毫克，钙5毫克，磷8毫克，铁0.6毫克，锌0.02毫克，钠2毫克，镁3毫克，锰0.02毫克，铜0.22毫克，硒0.14微克，胡萝卜素100毫克，维生A17毫克，维生素C3毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.1毫克；热能205千焦。6 p/ b' q8 c, q3 P/ G8 g% \. n

# `& a- _/ Q* c6 Z3 m7 e4 ^, L$ ~【性味功用】性凉，味甘、酸，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺止咳等功效，并有解暑作用，被称为心血管的健康保护神，适用于肺燥、热咳、心气不足、烦躁易怒、便秘、肥胖、脾胃虚弱、四肢无力等症。
, d, o# o, y/ a7 @% a( T/ T/ t
$ Q+ c/ Z7 Z8 z7 N9 v+ J【宜忌】肥胖、高血压者宜多食；宜饭后2小时以后食。
; j( j* Q! P  t
7 @; k7 M: g6 j7 n/ Y脘腹痞满者少食。4 R* {: A* y3 |- X; F

3 m% D# V) s& ~8 q' w2 q# Y* U* G【养疗便方】* |3 V: B9 D; j7 V. Q5 [3 @

& F# b' |" \; m治肾亏体虚，睡眠不足：取苹果2个，红枣6个，鲩鱼200克，猪瘦肉300克，生姜1～2片。先将苹果洗净，去皮，切瓣状并去核；红枣洗净，浸泡去核；鲩鱼洗净，切块状，置油锅中煎至微黄，铲起；猪瘦肉洗净，整块不切；然后将除苹果外各物放入炖盅内，加入冷开水1000毫升，炖约2.5小时，再加入苹果及适量食盐、生油、胡椒粉，再炖20分钟，即可食用。
1 z* K1 X) `# W2 y& c* O
  R  O$ D1 A; J, U补脾强身：取苹果1/6个，燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，胡萝卜1/3个。先将苹果和胡萝卜洗净，并用擦菜板擦丝，然后将燕麦片及擦好的胡萝卜丝放入锅中，倒入牛奶及100毫升清水用文火煮沸，再放入苹果丝煮至熟烂，即可食用。
2 E3 g. f& n; J$ H0 j/ D9 w( I' M
) f, R5 S! g$ l5 `* w$ w滋阴润燥，益气补血：取苹果2个，雪耳20克，芡实、薏米各25克，蜜枣4个，猪瘦肉500克，生姜3片。先将苹果连皮洗净，切成4片，去心；雪耳浸泡，撕成小朵；芡实、薏米、蜜枣（去核）洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不用刀切；然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调入适量食盐，即可食用。

姚宝宝的妈妈

终于坐沙发了

爱上火的猪

板凳

佳佳

:wanwan79: 。