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嘿嘿,发这道菜来,不知有没有人拍我!可是西红柿炒蛋确实是营养又美味,很适合小孩子吃的菜菜啊。, S. {3 Q- E& b
" j$ p2 ^6 ~% T
做时注意一点,加不加水鸡蛋都不要炒老。我喜欢先把西红柿去皮翻炒成酱再倒入配菜鸡蛋,(我个人觉得拿勺子把西红柿刮一遍比烫开水好揭皮的多)。
0 `) F% |% J6 a: A9 ~; h1 }( {. ^" y! R& ^2 E- B$ X
我用的木耳是绿色无污染的压缩包装,一块掰下一点一泡就是大半碗。
" p* V1 D; D# c: D+ _+ @这次炒得西红柿少了点,+ H- @. g: D! J/ s
( c- x( p3 Y2 z' l+ h+ x
4 q7 U X/ l/ G' D) S Y% ?" m% f [& ~
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-9-8 10:42 编辑 ]
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