爱斐妈

一道简单而又有营养的菜菜- x  Q4 ]7 {+ N. ^3 M7 D

8 U/ ?- J$ \/ {" f[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-11-21 11:59 编辑 ]

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

有女佳佳

一大早的就弄这么香的菜菜 口水ingredients

dongbeilei

亲爱滴，做法给大家交一下咯

xiaofan1041

口水哦！快快上教程吧！

开心妈妈

:wanwan84: ~~

红豆冰山

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:54 发表 ( G) ^0 P4 |; o' ?7 v8 s
:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

' t+ G  v2 @; k! `. D. {
! ~! P* l: B+ U  x5 I
8 q7 n( M/ k9 D* T  I! T5 @+ d/ f. Q
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- Q( W! c  x" W1 x是不是刚偷完菜！:wanwan20:

爱斐妈

原帖由 红豆冰山 于 2009-11-19 20:50 发表
! B$ c* ?+ K6 d8 N( S. n0 J, c: T1 |& p) B* {

% G  Z1 v' {& O$ E. g
8 \2 X9 l  |* g+ g2 f5 t9 x4 Z# m3 o
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是不是刚偷完菜！:wanwan20:

' Z. \! r7 I4 h, l
0 x, `6 _1 Z1 j! N- B是的！:wanwan35:

爱斐妈

感觉简单所以就没写！大家要求，那我就写一下了，鳝鱼的营养价值就不用说了，但要注意的是不能常吃，一周一次足以！
5 W- r% Z" _& w  M+ u9 @) r做法：' h) ~# I5 s$ R% G. l$ t2 D
1、卖鳝鱼的地方他们是免费杀的，要去骨，回家再洗干净切丝（一顿2~3条），用料酒和胡椒粉腌一会6 V( i! |! A( _: I
2、需料酒，盐，糖、胡椒粉，荤油，葱姜蒜切丝，红绿黄辣椒切丝（最好是那种辣辣的）
6 A& F+ B, `+ p6 d3 C& ]' y3、一切准备就绪后，炒锅里下荤油，油热后下鳝丝洗（油多啊），迅速出锅，控干油和水
/ h# f  ]& a- f1 a  ]4、洗锅后下素油，将葱姜蒜丝下锅煸炒出味后捞出不要了！不要舍不得哦！再将辣椒丝入锅翻炒后放入刚炒好的鳝丝，再放盐，糖少许，胡椒粉多多的速翻炒后勾欠出锅，摆盘OK啦！

老板他娘

看着就怕了，不敢吃这东西。:wanwan35:

XAYF

:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

熙演妈

流口水:wanwan59:

爱斐妈

原帖由 XAYF 于 2009-11-23 11:43 发表 # v; D5 R. \! q8 p& O, c/ `
:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

0 U; K% O+ M: }. _/ ?% r( L4 U8 c) X2 S
营养价值很高