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三人份 / s4 E; \7 t [% S4 b
% y7 Z0 n1 L- F. P% P3 W9 I: o1 O原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
7 ?0 e% A7 ^3 a; l7 L: [9 @2 }5 L) b
! g/ N- w& {( w& V; W0 G. A6 | 干空心粉200g
; m+ g5 ]; f% x- `( }& r
: v7 t# g. @! t* i4 a" v9 ?, _, ~ 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。9 Q# I h" Y3 U
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2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
: U& |( f" @1 r2 c. ~. d- g7 F: g: S4 W# V
3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
3 |* ^) M- h. |5 g+ J# y' f
" ?+ C' r7 p) L+ O; k7 k 4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。; _' h- _1 n' Y! e4 c
7 _" Z: i7 u' `0 _6 Y
姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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