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三人份 " D( s R& W- l
1 ~+ Y3 h9 H) S& a" G- a原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 3 {9 u8 Y$ b$ t0 m
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干空心粉200g
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9 d% T) y/ F3 j- b# s. b 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。$ C: n( n( r" w/ S
6 a& ?/ H! B7 E- F- F8 E 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
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( M: b$ P% E5 Q3 y4 p* o' r 3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。
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姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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