冰块妈妈

1、八角（大料）一个，桂皮半个姆指大小，肉蔻一个，凉姜一块，花椒二十粒，小回香一小勺。包成小调料包，有调料盒更好。' m! L% c' b/ {
2、二两五花肉（调汤味）& J& K" W& e: v6 s1 N1 n
3、水烧开，放入鸡瓜和排骨及1、2、条中的食材。放入姜，两小块冰糖，老抽若干（上色），一根大葱切姆指长的段。大火烧开，小火炖半小时，我是用砂锅作的。
( ]) @) I+ G8 H& X4、炖半小时后，放入生抽及盐调味。完成:wanwan59: wanwan41.gif （汤中滤出杂质，冻在冰箱中，下次可以再用，只要加一点3、中的料就行了，调料盒也可以冻冰箱中，我一般配一次盒，用三次。）  K3 h4 k5 ^, k0 M0 [* Y8 q
:wanwan49: :wanwan49: 我不会上片片，不过正在学习。

莘莘妈

呵呵~我一般都偷懒买现成的卤料。。。

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

腾腾妈

学习下wanwan41.gif

美儿1

学习