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发表于 2010-3-25 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末了,终于有点空了,那天给李多多做牛肉松炖牛肉的空挡,给家人做了晚饭!先是李多多的----猪肝菠菜粥!: F3 u3 R( N3 p/ f/ C) M

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1 u/ S" o7 q1 s0 M8 \$ E5 F         猪肝用油和料酒,生粉,胡椒粉腌10分钟!
! f$ d. V* V+ s% w; M
/ l1 q/ k) W7 G# u2 K
$ C4 D9 I0 o+ C- m7 K; j         菠菜用开水焯一下,再用凉水浸泡15分钟,去除妨碍钙质吸收的草酸待用!( i" E! \) K: X

5 S' F! L7 ?& V( q. |4 F) c
% {* E2 e% ^& X$ q5 U. a          白粥煮的差不多了入切好的腌猪肝,煮成黏黏呼呼的粥!
; Z6 ?& v7 i* p3 `/ Q% x: b- m) Q# f! f( G# h$ H1 Q2 z' L/ j' [$ D6 a  m

, R' G0 b% I2 K" J* ~           最后加菠菜末,煮一会就好了!吃的时候加点盐,香油,散点葱末就ok啦!李多多的饭好咯,小家伙很给面子,吃了一碗半!吼吼
5 E8 B, C- O! z$ ~0 M         下面是我们的菜菜哟!红烧带鱼,手撕包菜,素炒三丁,其实不止三丁呢!
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